Bite! 秒拍樂享,美食日記
APP限時下載免費
Digital Drift Co.LTD
免費 - 用 APP 開啟
開啟

津筵燒肉酒館

首頁餐廳
餐廳特色 : #日式料理 #主題餐廳
Rain到哪吃到哪
2020/06/20

#Rain日式 #Rain美麗島 #Rain吃
🏠#津筵燒肉酒館
📃津筵燒肉酒館(臉書
☎️0967-122020
⏲️1730-0030
🌍高雄市新興區中山一路87號
🔜
這一間是之前有人推薦很便宜的單點燒烤
看了一下菜單真的算是蠻便宜💰
又到了家庭聚餐的時間,所以這是就來嘗試
第二次單點燒烤GO~~😄
🔜
今日餐點
🔻
🏷#佐料、#小菜
套餐會附贈綜合時蔬、黃金泡菜、手作小菜
包肉生菜、白飯、無糖綠茶🍵
比較特別的是胡麻洋蔥吃起來偏甜一點🥗
佐料分別為烤肉醬、檸檬...汁?、鹽巴
🔻
🏷#套餐蔬菜
四季豆、杏鮑菇烤完非常有水份🥒
吃起來不會乾巴巴還有點甜味
絲瓜個人不喜歡吃
地瓜有點難烤,因烤了許久還是不太熟🍠
🔻
🏷#牛肉拼盤$740❤️
牛肉拼盤內容有牛五花、牛肋條、板腱、雞腿肉
牛五花沒有吃到...
牛肋條非常有咬勁且充滿肉汁,搭配檸檬很讚🥩
牛肉一律建議沾檸檬、鹽巴,簡單提味最完美🐂
板腱牛到下面跟翼板一起介紹
雞腿肉跟牛舌一起介紹~
🔻
🏷#豬肉拼盤$680
豬肉拼盤內容有五花肉、梅花肉、松坂肉、雞腿肉
五花肉吃起來油花較多,但不至於太油膩🥓
但需要搭配白飯、生菜
梅花肉比較有厚度吃起來也扎實
松阪豬相較其他店來的硬一點,也有咬勁🐷
豬肉一律建議沾烤肉醬,怕太鹹再搭檸檬汁
因為豬肉本身味到沒有那麼足夠
🔻
🏷#台灣溫體豬大戰斧$250
豬肉味比較重一點,需要沾醬來蓋過一些味道
肉質不太好咬不算是松阪豬的彈性
口味、口感比較沒有特別出色😑
🔻
🏷#鯛魚下巴$150
下巴油脂成分多,肉比較沒有🐟
烤完後比較沒有吃到脂肪香味🧈
味道普普通通,但魚肉腥味有點重
需要搭配鹽巴去味
🔻
🏷#厚切牛舌$250
厚切牛舌需要多烤一些才好下嚥
不然吃起來有點生帶血味🥩
熟一點吃起來就比較有彈性
也比要較多汁一點,但個人不太喜歡
雞腿肉的肉汁非常明顯,很少有的情況🍗
搭配雞皮格外有一種有油脂味
蠻喜歡這樣的口味再搭配烤肉醬
🔻
🏷#Prime板腱牛$130❤️
🏷#Prime翼板牛$140❤️
倆著吃不太出來明顯的分別
但板腱更有一點咬勁
兩種肉質的肉汁都非常豐沛🤤
簡單搭配檸檬吃起來非常對味
而且肉質都很嫩沒有太多的筋
吃起來格外順口👍
🔜
以下為個人口感喜好,僅供參考
以1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享
🌟我個人會建議點牛肉拼盤、牛肉類比較值得
豬肉可能只能給不吃牛的來解決🤔
牛肉的肉質、肉汁我都蠻喜歡的,味到上就是很簡單
沒有什麼醬燒、特製等等,原汁原味很可口
🌟價錢方面我個人覺得套餐部分沒有那麼划算💰
雖然肉、菜、飯、飲皆有,但單點主要就是肉肉肉
整體起來消費是很划算且可以吃飽
以後可能專攻某幾類肉,可能CP會更高🏆
🌟環境部分稍微有一點擁擠不方便💺
還沒有做過吧台但想應該也是比較不便利
🌟店家態度正常,出菜速度也算蠻快🙋‍♂️
唯獨桌子座位太後面,所以店員無法及時看見需求
🌟地理位置非常便利捷運站出口30秒就到
但美麗島附近並沒有太多商圈,以交通樞紐為主🚇
📝一次茶六高價位,一次津筵低價位
好,還是繼續尋找CP高單點燒烤為主!!!
🔜
詳細介紹請至
#痞客邦(so810822)、#Dcard(美食版搜尋Rain)
APP追蹤
#IG(so_0822)、#MENU(so0822)


我是社工
也是寫食記的吃貨
更是出國玩的旅者
國外的旅遊、
網路理財投資、
高雄台南的食記、
❌恐怖可怕的電影。

licami82
2020/03/12

→ 高雄⚭津筵燒肉酒館←


⊵ 牛肉拼盤 $740
⊵ 厚切牛舌$250👍🏻
⊵ prime翼板牛 $140
⊵ 生蠔 $100👍🏻
⊵ 隱每日藏菜單(羊肩)👍🏻
⊵ 黃金泡菜 $50👍🏻

中山路上的小小燒肉店
旁邊就有汽車停車場🅿️
非常建議訂位哦✨位置少少
我們開店前就到所以沒等待😆

#牛肉拼盤
含牛五花、牛肋條、板腱、雞腿肉
還額外送梅花肉片🐷
肉品以簡單調味的方式呈現
吃起來有滋味又沒負擔感
如果覺得口味不夠重
一旁會附上沾醬沾取
(鹽、味增醬、檸檬汁)
#限量牛舌
一天約莫只有四份!
厚牛舌脆脆又Q彈
加上蔥鹽醬好喜歡☺️
#羊肩
每日隱藏的餐點🤩
因為比較小支老闆又多送一支
羊肩好好吃~我喜歡烤乾一點
嚼羊肉的香氣(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#生蠔
一份四大顆
肥美飽滿又鮮甜!
#黃金泡菜
套餐會送上泡菜跟胡麻洋蔥
泡菜有點嗆嗆的好好吃
配上白飯美味~
吃不過癮還多加一份😳

整體上以單點燒肉來說價格不貴,唯一不喜歡是當天吃到比較有厚度的牛肉(牛肋條、板腱、翼板)好像因為冷凍冰箱的冰度,烤起來會外熟內冰涼,建議餐點出來先烤薄片的牛五花在烤有厚度的。

⚖︎ 喜歡度#太陽80分
⚖︎ 再訪率:●●●◐○ .

店家資訊:
✍︎ 高雄市新興區中山一路87號
✍︎ 17:30-00:30
✍︎ 週一公休 ✍︎ 0967-122-020
分類:
#太陽吃高雄
#太陽吃肉肉 .

#高雄#高雄美食#高雄宵夜#高雄燒肉#高雄燒烤#新興區美食 #津筵燒肉酒館

津筵燒肉酒館

3人
造訪過

Bite! 美食社群

最誠實的餐廳評價等你查

已複製