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是曾相識咖啡酒館 Is Déjà vu

首頁餐廳
餐廳特色 : #酒吧・餐酒館
Rain到哪吃到哪
2021/10/14

#Rain酒吧 #Rain鹽埕 #Rain調酒
🏠#是曾相識
📃是曾相識咖啡酒館
☎️0966-207958
⏲️1300-0200
😪週二公休
🌍高雄市鹽埕區大義倉庫C8-15
💳行動支付✅
🔜
不知道為什麼最近都不能很專心
想做的事情太多,又沒有好好安排
導致什麼都做不好的感覺
該不會明年真的要離職專心做事
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這間有收藏在名單裡面,但一直沒印象
是那次到細酌牛飲有朋友回覆限動說
可以去看看是曾相識才突然想起來
剛好吃完餐酒館,就直接飛奔到駁二來
老實講晚上這邊的燈光也是挺浪漫的
🔜
今日餐點❤️
🔻
🏷#巴斯克乳酪蛋糕$❤️
濃郁且口感綿密的蛋糕
只是焦香感不夠重
味道沒有那麼香醇
帶有冰涼的清爽,搭調酒有滋味
🔻
🏷#放大鏡$350
酒氣重、莓果甜味淡
酸澀感明眼,柑橘帶苦澀風味
喝完有點乾舌頭刺味
但味道卻很扎實
🔻
🏷#茶酸酒$300
伯爵香料極重,有點刺
重酸帶威士忌麥香
讓酒感變得深邃
🔻
🏷#丹尼藝妓$350❤️
果甜帶茶香
清爽沒有澀味,茶澀也帶苦香感
柑橘、烏龍合併不錯,甜澀轉換
香氣舒適,很舒服的調酒
🔻
🏷#蘋果馬丁尼$350
蘋果甜較重,有點膩
帶層次酒味、酒香
兩種基酒混搭風
甜澀轉換有點慢,尾韻太多甜味
不影響香醇感,但有殘留物
🔻
🏷#美國佬奶奶$350
苦甜調酒,葡萄柚增加澀味
雖帶水果香,但苦味過重
酒感是舒適的,單純不喜歡苦甜
🔻
🏷#皮普$350
荔枝搭八角,重甜辣感
也有點酸鹹味,調酒口味複雜
酒感偏重,八角提味加深尾韻
荔枝雖甜,難以撫平八角悸動
🔻
🏷#艷火$350
上酒後有火花秀
肉桂味重,味道很充斥
香料的酸味,讓舌尖感到澀辣
艾碧斯反而有點層次
中間部分只是純酒精
🔜
以下為個人口感喜好,僅供參考
1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享
🌟以心情面來說,這間店拯救了上一間的調酒享受
有些味道蠻細緻的,整體來說酒感都偏中重
小點味道不錯,雖其他的沒品嚐到
會有點期待客制化調酒的表現
🌟價錢方面還算可以接受,因為駁二特區裡面
🌟環境部分我覺得非常符合駁二的氣質
以及店內的空間感,還有店外的氣氛
雖然到尾聲有一堆家庭湧入進來就是了
🌟店家態度樂於交談,服務上也很周到
上酒速度算快,尤其是後面來了一堆人
最後三杯我還以為要等很久了
🌟地理位置大義倉庫那邊基本上吃喝都可以解決
對面也有飯店、便利商店,不遠處就是鹽埕大區
所以真的很便利,只是雙腳需要多費點力
📝鹽埕區是個很迷人的地方,很多文化都在那邊
對我來說也是吃喝的寶地,真的是很那個區域
所以有任何吃的喝的,我都想好好用文字記錄它
🔜
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我是社工
也是寫食記的吃貨
更是出國玩的旅者
國外的旅遊、
網路理財投資、
高雄台南的食記、
❌恐怖可怕的電影。

是曾相識咖啡酒館 Is Déjà vu

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