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Rain到哪吃到哪
2021/09/21

#Rain酒吧 #Rain文化中心 #Rain調酒
🏠#Gallery
📃Gallery20.5(臉書
☎️0909-605160
⏲️2000-0200
🌍高雄市苓雅區中正二路56巷33弄20號1樓
💳僅用現金
🔜
當你在某個領域付出越多,收穫就越多
就像在各大酒吧喝酒,就可以認識更多圈內人...?
昨天跟著調酒師們跑BAR,真的很多收穫
還拿到一張台南TCRC的門票!?
另外,令人驚訝的是昨天竟然被有看文章的認出來
因為還不確定人家是不是粉絲,不敢亂用~哈哈
因為文章標記都是不太會被搜尋到的
且沒什麼特別經營,都是自己看著開心
寫了4年左右第一次被認出,真的蠻爽的!!
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這間是當初發現的分支酒吧
與行者酒吧有關,至於怎麼訂調
就由各位客官來好好享受了
🔜
今日餐點
🔻
🏷#阿提米絲的眼淚$350❤️
伏特加基底,梅酒、橙花、桂花調配
像梅子綠茶味道
茶香勝酒味,帶有不同芬芳
桂花明顯,四溢在周圍
多元不單一的搭配,酒感很清爽
🔻
🏷#來自伊帕內瑪的馬尾少女$350❤️
蘭姆酒基底,莓果茶、白玉蘭、玫瑰、法勒南、蔓越莓調配
蔓越莓為主,帶幾分酒澀
玫瑰香中帶香料味,酸甜酒感偏重
微葡萄香氣,酸甜呈現
🔻
🏷#生日特調
大杯奶酒主題
威士忌火燒感搭核桃殼香
黃色酸甜感較淡,柑橘風味
紫色紅石榴糖漿,重酸甜酒感也重
🔻
🏷#噓!$380
白蘭地基底,草本利口酒、椰子、茶樹、白玉蘭、桃子茶調配
蘋果搭香草,有青蘋果汁味道
桃子甜味、茶香特別
椰子沒有太多味道,乳香感很溫和
🔻
🏷#黃昏武士$350
蘭姆酒基底,清酒、水梨、過山香、檜木調配
清酒味重,水梨微甜被檜木搶走味道
木質調過於強烈的衝突
其味上有許多層次
喝起來會有點排斥感
🔻
🏷#經典橙汁鴨胸$350❤️
橙汁醬汁微甜風味佳
搭配小水果增添風味
肉質咀嚼起來像牛排般的口感
肉汁也有豐沛的呈現
雖稍微有點粉狀感,但無影響
鴨肉香非常明顯
🔻
🏷#墨西哥玉米餅佐紅綠莎莎醬$220
玉米片配兩種醬料
莎莎醬一般,清爽帶微辣
綠莎莎比較辣,味道濃郁
吃起來有醬料感
忘記兩個一起吃看看
🔻
🏷#路西法的誘惑$380
琴酒基底,蠟花、水蜜桃、義大利香艾酒調配
水蜜桃甜味帶蠟花香
重酒香、重酒感
一開始甜順,後面酒味蓋掉一切
像是調味過的馬丁尼,純酒系列
🔻
🏷#午夜的獨角鯨培根$380
龍舌蘭基底,蘋果、末藥、晚香玉、煙燻蒸餾液
重香水感帶甜味,像是吃香水
酒偏酸,尾韻強烈木質調
蘋果搭配各種香料衝擊
🔜
以下為個人口感喜好,僅供參考
1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享
🌟這間店我覺得是要喝過一陣子調酒的人來
或是你本身對香料、氣味非常著迷
不然可能沒有那麼平民風(昨天學到的名詞)
因為味道非常複雜且層次,不一定都能品嚐出來
我自己也只是簡單味道描述,還差得遠呢
🌟價錢方面在高雄單價算比較高一點
但餐點的部分我覺得還行,也有套餐活動可以考慮
🌟環境部分以藝廊主題風格,很有氣氛情調
加上各類畫作真的可以增添許多文青氣息
🌟店家態度在描述味道上,比較抽象一點
也會不時的詢問調酒、餐點狀況
🌟地理位置在捷運站附近很便利
隔壁就是文化中心食圈,但這附近酒吧沒有太多
走幾分鐘可以到Roots也是一間特色酒吧,可以去去
📝最近都是偏大魚大肉,小吃都快消失
但也因為太多還不能內用,所以也很難去寫
下禮拜會去鹽埕區晃晃看
🔜
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我是社工
也是寫食記的吃貨
更是出國玩的旅者
國外的旅遊、
網路理財投資、
高雄台南的食記、
❌恐怖可怕的電影。

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