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元祖明太煮沾麵

首頁餐廳
🎠兔小璐🌸
2021/05/06

#日本自由行

從福岡明治時代開創至今的明太子料理專門店,這家是池袋的“明太子沾麵”餐廳。
位於池袋東出口,步行約2分鐘( 池袋西武車站對面7-11樓上 )。
餐廳內部裝置優雅,吧檯的座位還能聯想到壽司餐廳的櫃台,回味起餐廳的起源。

🔖 明太子煮沾麵
“明太煮沾麵”的沾汁是使用一整條風味濃郁的明太煮烹煮而成
海鮮的香氣清晰四溢,湯汁裡滿滿的明太子,蔬菜量也是不少整體味道很濃郁
麵條非常有勁,彈牙的香Q口感,每一口都沾滿明太子的鮮味

🔖 能喝的布丁
在布丁上堆滿了焦糖果凍
整體味道香甜濃醇又滑順,真的非常好吃
果凍跟布丁在口中入口即化真的像是用喝的一樣
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🌸 明太子煮沾麵 100g ¥1,280
🌸 能喝的布丁 ¥580
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#元祖 めんたい煮こみつけ麺
📍 東京都豊島区南池袋1-21-5 第7野萩ビル2階
🚉 池袋東出口,步行約2分鐘( 池袋西武車站對面7-11樓上 )
🕒 11:00-20:00
☎ 03-39843330
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食記網誌👇
【日本-池袋】東京拉麵│明太子沾麵│元祖明太煮沾麵 (元祖 めんたい煮こみつけ麺)
Blog:https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/35980631


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