Bite! 秒拍樂享,美食日記
APP限時下載免費
Digital Drift Co.LTD
免費 - 用 APP 開啟
開啟

熊讚家日式拉麵(創始店)

首頁餐廳
餐廳特色 : #日式料理
Rain到哪吃到哪
2021/04/12

#Rain日式 #Rain金獅湖 #Rain拉麵
🏠#熊讚家
📃熊讚家ラーメン(臉書
☎️0903-373151
⏲️1145-2100
🌍高雄市三民區明誠一路508號
💳行動支付✅
🔜
FOMO,今天就這個字就夠了
----
很久沒吃拉麵了,這次晚餐要去北高
這間店一直讓我有很深的印象
且之後一周系列也有拉麵了,真爽
🔜
今日餐點
🔻
🏷#涼拌芙蓉豆腐$50
冰涼帶鹹味的豆腐
口感軟嫩有ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ感
🔻
🏷#東京醬油豚骨風味$100
有加$50叉燒的份量
湯頭鹹味有出來,但豚骨不濃郁
叉燒肉片沒有咬勁,雖肉味尚可
麵條帶點硬彈性,吸附醬汁力道強
溏心蛋、配菜一般,與米有很重的罐頭味
🔻
🏷#濃細豚骨風味$100
少了醬油的鹹味,湯頭非常路邊
濃郁度不夠外,鹹香度非常淡
少有熬煮食材香,比較像調味湯頭
麵條、叉燒、溏心蛋、配菜皆相同
🔻
🏷#濃系起士豚骨風味$135
只是增加幾片起士做調味
本體豚骨還是很淡,與起士有衝突
沒有濃郁加乘的感覺,很一般
麵條、叉燒、溏心蛋、配菜皆相同
🔜
以下為個人口感喜好,僅供參考
1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享
🌟連續兩間拉麵都是屬於平價平淡風
雖然幸花比熊讚家有多味道,但我覺得還是不夠
叉燒也有點不盡理想,比較像是湯麵加肉片
🌟價錢方面符合他的餐點本質,但我還是覺得CP不高
🌟環境部分位於市場裡面較髒話、吵雜
位置也比較少且擁擠,吃起來沒有那麼舒適
🌟店家態度正常一般,上餐速度快
🌟地理位置在鼎山路那附近的市場裏面
裡面似乎蠻多店家可以挖掘的,但暫時還沒前往
📝因為這兩周...不到,的拉麵並沒有讓我有興奮感
所以我覺得連假要吃兩間來彌補我的拉麵胃
🔜
詳細介紹請至
#痞客邦(so810822)、#Dcard(美食版搜尋Rain)
#探路客(Rain到哪吃到哪)
APP追蹤
#IG(so_0822)、#MENU(so0822)


我是社工
也是寫食記的吃貨
更是出國玩的旅者
國外的旅遊、
網路理財投資、
高雄台南的食記、
❌恐怖可怕的電影。

熊讚家日式拉麵(創始店)

1人
造訪過

Bite! 美食社群

最誠實的餐廳評價等你查

已複製