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咪魯重慶小麵

首頁餐廳
餐廳特色 : #上班族午餐
Rain到哪吃到哪
2021/01/30

#Rain中式 #Rain舊市議會 #Rain麵食
🏠#咪魯重慶小麵
📃咪魯重慶小麵(臉書
☎️0978-128453
⏲️1100-2100
🌍高雄市三民區自強一路258號
💳僅用現金
🔜
雖週四有去過1.91還發現有三間分店不同性質
今天打完傳說還在想要不要去酒吧🤔
但現在這個時間好像,營業時間剩不多的樣子了
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這間原是賣關東煮、烤物,記得有吃過一次🛵
過不久就改店為重慶小麵,每次回家都經過
那就一定要找時間來吃吃看,而且人蠻多
🔜
今日餐點
🔻
🏷#蘿蔔湯$20
味道一般,偏油膩感🍲
蘿蔔沒有生味,湯頭算清淡
🔻
🏷#麻辣小麵$60❤️
每碗麵都會加酸豆筴、黃金豆🥥
除了味道變化,也可以增加口感
味道上辣度明顯,除了香料還有辣油/醬🌶
麵條就是一般會吃到的麵體,彈性普通
搭配酸豆筴、黃金豆,口感昇華超多
這樣的搭配我相當喜歡,但配菜平凡了點
🔻
🏷#炸醬粉$60
這邊的炸醬屬於鹹肉燥的口味🍜
麵條不同,類似麵線但更硬一點
很有嚼勁、彈性也比較佳
味道上依舊單一的肉燥、配菜🥬
但麵體算是蠻不一樣的
🔻
🏷#小菜$30
味道、口感一般
份量算蠻多的,很好搭配🥙
🔻
🏷#餛飩麵$60
餛飩肉味不錯,麵衣不會太厚🥟
搭配酸豆筴、黃金豆更有嚼勁
醬汁微鹹一般,麵體口感也正常
🔻
🏷#酸辣粉$60
第三種麵體來了,比烏龍再細一點🍝
像是蒟蒻、粉圓般的口感
除了重彈性,還有黏膩的拉扯感
像是在吃甜點的感覺
湯頭味道辣度更明顯,酸度也並重🍋
不會只有辣味的膩,也有酸度平衡
三種麵條搭配不同口味很多元
但個人建議都選擇"湯"比較適合
🔜
以下為個人口感喜好,僅供參考
1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享
🌟味道上辣度是有一些香料輔佐,但麻香味我覺得不夠😫
吃起來只會有單純的辣感,雖配菜口感我很喜歡
但整體味覺吃起來還沒有河堤的重慶小麵來得香
🌟價錢方面算蠻便宜且CP值蠻高的💰
🌟環境部分室內比較擁擠悶熱一點
但室外可能會吵雜以及有車輛的砂石
🌟店家態度正常一般,上餐速度正常
🌟地理位置在T字路口上,交通常比較有點危險
附近就是三民街蠻便利的,往左右地方前進
就是高雄車站、鹽埕區,相對也很方便🚥
📝現在看到重慶小麵都會潛意識與河堤的做比較
但目前還沒嚐到有相同爆炸性的香料味🧂
🔜
詳細介紹請至
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我是社工
也是寫食記的吃貨
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高雄台南的食記、
❌恐怖可怕的電影。

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