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班杰諾義法餐廳

首頁餐廳
亭云
2021/01/29

位於遠企停車場附近,從捷運六張犁出站步行約5分鐘左右,即可到達

屬於義大利風格的溫馨小屋
室內氛圍有傳統歐風餐廳的風格
牆上掛了許多異國街頭的人文照片
色調皆以溫和色系為主,簡約高雅
香檳色的桌椅搭配精緻的餐具
店內座位大約28個,空間還算寬敞

🍽開胃菜
🍽拼盤
🍽湯
🍽沙拉
🍽披薩
🍽義大利麵
🍽燉飯
🍽主餐
🍽甜點
🍽熱飲
🍽冷飲

🥂超值套餐

主餐、義大利麵、燉飯(擇一)
午餐+$100(精緻配套三選二)
假日、晚餐+$250(精緻配套全套)

精緻配套:
今日特湯 咖啡或茶
今日沙拉 +
甜點

🥂雙人豪華套餐

🍝佛卡夏麵包

🍝每日湯品

🍝沙拉(5選1)

🔸主廚菠菜芝麻沙拉煙燻鮭魚
🔸經典班杰諾雞胸凱撒沙拉
🔸蕃茄莫札特瑞拉沙拉
🔸蒜味焗烤蘑菇田螺
🔸牛肉丸子莫札瑞拉

🍝燉飯、義大利麵(6選1)

🔸西西里海鮮茄汁細扁麵
🔸波隆那肉醬焗大水管派
🔸熱那亞青醬雞胸肉細扁麵
🔸熱那亞青醬鮮蝦燉飯
🔸威尼斯墨魚燉飯
🔸黑松露牛肝菌綜合菇燉飯

🍝主餐

Chef 美國特級肋眼牛排(10.5盎司)

🍝甜點(4選2)

🔸提拉米蘇
🔸焦糖布蕾
🔸義式奶酪
🔸義式冰淇淋

🍝飲品(2選2)

🔸咖啡
🔸紅茶


⚜️雙人套餐 

🥖佛卡夏麵包佐主廚特製沾醬

溫熱的佛卡夏麵包,口感鬆軟
一邊咀嚼一邊透出濃濃的麵包香氣
搭配上橄欖油和酒醋醬
口感濕潤,並帶出麵包的甜味

🥖法式洋蔥湯

洋蔥熬煮的十分軟爛
搭配吸附湯汁的麵包
用料非常實在,味道也很足

🥖主廚菠菜芝麻沙拉煙燻鮭魚

以芝麻葉和菠菜葉為主
淋上店家自製的橄欖油醋醬
口感甜嫩的西洋菠菜
搭配帶些微苦的芝麻葉
最後加上香濃的起司
口感鹹香帶有點酸度
還有四個煙燻鮭魚捲
鹹香鮮美,份量適中
整體清爽,富有層次

🥖黑松露牛肝菌綜合菇燉飯

每次在外面點餐,最怕吃到雷的燉飯
他們家的燉飯
是採用純正的義大利米烹煮
有著濃郁的菌菇香氣以及黑松露
滿滿的蕈菇,濃郁的醬汁
香氣四溢,份量適中

🥖Chef美國特級肋眼牛排

表皮帶著酥脆的口感,鮮紅的色澤
口感熟度約在5-7分間,牛肉香氣足
份量滿多的,有些膩口

🥖提拉米蘇

以義大利拇指餅乾、酒、mascapone製作
綿密滑順,柔軟蓬鬆
帶有些微的咖啡香氣,濕潤度恰到好處
綿密細緻,清爽不甜膩,非常好吃

🥖義式冰淇淋

選用義大利、法國及純天然在地食材
不使用人工調味料及色素
帶有葡萄果香,搭配巧克力碎屑
特別又美味

整體而言
餐點表現還可以,皆為真材實料
位置不多,但還算寬敞
服務態度良好,適合聚餐

班杰諾義法餐廳

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