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油雞佬港式料理

首頁餐廳
餐廳特色 : #吃遍世界
Rain到哪吃到哪
2021/01/15

#Rain港式 #Rain三多 #Rain燒臘 #Rain米飯
🏠#油雞佬港式料理
📃油雞佬港式料理(臉書
☎️0929-774231
⏲️1100-2000
😪周日公休
🌍高雄市苓雅區自強路152號
💳僅用現金
🔜
一個不注意昨天就忘記發文了呢💡
昨天吃鍋今天再吃鍋再跑酒吧,如果可以的話
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在吃名家手工麵的時候就在對面
而且當初剛開幕就有稍微吸引我🤩
原本以為單純燒臘便當,結果有港點
🔜
今日餐點❤️
🔻
🏷#流沙包$30❤️
麵皮有點厚,但內餡量多🥮
鹹蛋黃搭配甜味比例不錯
厚麵皮也可以稀釋一點內餡
🔻
🏷#招牌鹹豬肉飯$90❤️
配菜一般,也涼掉🥩
米飯中規中矩沒有什麼狀況
鹹豬肉非常愛,有種窯烤感
鹹味的力道很夠打在味蕾
加上獨特的香氣非常下飯
🔻
🏷#招牌麻辣鴨血$50❤️
這個必點,份量整個爆滿
味道非常喜歡,一種溫辣香氣🌶
香料味道足夠,微辣帶微香甜
吃起來像是點心般舒適且夠味
鴨血也沒有塑膠感,很嫩有彈性
🔻
🏷#叉燒包$60
內餡甜味剩餘鹹味,兩顆剛剛好🥯
麵皮也剛好搭配內餡的鹹甜味
味道不特別,但內外比例拿捏得好
🔻
🏷#廣東鴨肉粥$80
鴨肉香明顯像是鴨肉飯般
肉質因粥影響有點失焦🍲
口感也比較老一點沒彈性
粥的味道還不錯,偏鹹是中
還有一些湯頭元素,個人喜歡
只可惜鴨肉沒有加分到😫
🔻
🏷#珍珠丸子$60❤️
裡面有蝦但我還是吃完了🦐
蝦為有點不鮮,但肉味米味很棒
調味偏鹹也不錯口感不會太軟爛
米飯有屬於自己的立體感🍚
🔻
🏷#生菜牛肉炒飯$90
炒飯帶點鹹味不錯,但牛肉味被蓋掉🍛
口感一般,米飯稍微有點油膩
搭配蔬菜拌炒也可以降低重鹹感
🔻
🏷#燒臘三拼$200
叉燒過甜沒有以往的鹹味
口感一般,咬勁也普通
燒鴨、油雞腿比較不愛🍗
雖肉質都非常軟嫩,但鹹甜不均
也少了香氣,火候上沒有均勻
所以有些吃起來生肉的不適
反映後立即換一盤新的,但...
很抱歉我吃不完~希望老闆原諒🙏
🔻
🏷#魚籽燒賣$60❤️
於將調味非常好吃😋
口感像是劃開肉質的順暢
彈性也夠,外皮不會成累贅
非常推薦可以點一份來吃吃看👍
🔻
🏷#金門炒泡麵$90
比較像是什錦麵,屬於大雜燴🍝
一開始蠻豐沛的,口感也不錯
後面味道單一容易吃膩
也吃到過甜的味道,肉片有點老🥓
🔻
🏷#豉汁排骨$70
調味上溫和,比較多肥肉味🦴
鹹甜比例也很清淡
排骨肉質有彈性,很ㄉㄨㄢ
沒有腥肉、生肉味,可以放心吃
🔻
🏷#北菇臘味滑雞$70
臘腸味道不錯,還搭配香菇調味🍗
調味中呈現更多食物本質甜味
雞肉很嫩也吸收甜味收尾🛖
口感不錯,非常順口
🔻
🏷#乾炒牛河$90
口味偏重鹹一點,後面有點吃膩🥙
味道也比較單一沒有變化
搭配豆芽菜口感不錯,但牛肉太老🐂
嫌香味很夠,可惜不耐吃
🔜
以下為個人口感喜好,僅供參考
1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享
🌟港點非常推薦,我覺得味道都蠻到味也喜歡
正餐方面可能要挑選一下,沒有說CP都很高✏️
🌟價錢方面貴一些,即便是好吃港點也有點價高
有包含湯品、飲料,這樣算下來也合理點💰
🌟環境部分即便是旁邊分眾的座位💺
桌距拿捏比例好,不會互相影響到
🌟店家態度正常一般,上餐速度尚可
應付事情很大方處理,隔次用餐還有招待👍
🌟地理位置自強夜市附近不再多做介紹
📝剛好在2020最後一天打完這篇文章
就看何時能讓各位看到囉~~
🔜
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也是寫食記的吃貨
更是出國玩的旅者
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❌恐怖可怕的電影。

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