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姐弟泰國料理

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餐廳特色 : #泰式料理
Thomaschang1104
2020/11/12

位於捷運環狀線新莊幸福站,附近工廠林立,有不少外籍勞工,因此也跟著聚集不少異國料理的餐廳,今天特別來品嚐姐弟泰式小吃料理,泰國人做的道地口味,聽說已經開有十年了,算是這附近開比較久的店家,而且老闆娘還是泰國人🇹🇭
今天點了泰式炒河粉、酸辣海鮮湯、涼拌青木瓜、山竹果汁🇹🇭
泰式炒河粉(帕泰),感覺相當清爽,細扁的河粉搭配韭菜豆芽和些許蛋一起炒,以及剝好殼的蝦子及花枝,一旁還附碎花生和檸檬,超級泰味🇹🇭 河粉炒得很乾,不會濕濕油油的,吃起來相當有彈性,絕對是大部分台灣人都可以接受的口味😋炒蛋的香氣,與檸檬、碎花生拌在一起享用,整盤吃光光沒問題😍
泰式海鮮酸辣湯(冬陰功),料多份量十足,味道很道地,食材新鮮又實在,而且蝦子的腸泥都有去掉,殼也有去掉😘香茅、檸檬葉在湯裡都有見到。海鮮煮得剛好,口感沒有過老,酸辣濃醇厚味道一點都沒有少,非常好入口🥰
涼拌青木瓜(宋丹),青木瓜新鮮脆口,魚露檸檬都有入味,我個人偏好檸檬味道重一點的,因為檸檬清香會讓整個青木瓜更清爽,但還是覺得不錯😋
山竹果汁,雖然含量只有10%,味道很甜甜的,像是水蜜桃汁的味道,但覺得跟印象中的山竹味道不太一樣🥴
有機會一定要再去品嚐其他泰國料理😍好吃到沒話說,推推😍

姐弟泰國料理

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