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瀨南街 鍋燒炸麵(拉麵)

首頁餐廳
餐廳特色 : #上班族午餐
Rain到哪吃到哪
2020/07/30

#Rain鍋物 #Rain鹽埕 #Rain鍋燒
🏠#瀨南街鍋燒炸麵拉麵
☎️無
⏲️1200-2100
🌍高雄市鹽埕區瀨南街137號
🔜
這天沒有安排要吃的食記🤔
心血來潮想要吃點鍋燒意麵
所以就來搜尋一下最後選擇這間
於是又往鹽埕區出發囉🛵
🔜
今日餐點❤
🔻
🏷#雞肉飯$20
味道不甜不鹹一個尷尬地位🍚
拿來填飽肚子並無特色
🔻
🏷#貢丸湯$20
湯頭複雜濃郁,菜市場風味🥣
貢丸的肉腥味有點重
🔻
🏷#鍋燒炸麵$60❤️
炸麵其實是意麵,經過油炸後的稱呼
湯頭非常清爽富含柴魚甘甜🍲
添加辣粉能提味更有刺激性
麵條軟硬是自己喜歡的且涮嘴
配料給得很大方也很豐富
🔻
🏷#鍋燒拉麵$60❤️
拉麵則是烏龍麵呈現
雖不喜歡粗麵條的麵粉味🍜
但烏龍麵有吸收清爽、甘甜的湯頭
因此比較入味,也不會太膩
湯頭的顏色非常漂亮
淡黃琥珀色般的優雅色澤
🔜
以下為個人口感喜好,僅供參考
以1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享
🌟鍋燒味道相當清爽甘甜,蠻適合當作下午點心🥧
因份量上不多當晚餐可能還要多吃點鹽埕食物來果腹
飯以及湯頂多只是搭配用
🌟價錢方面CP很高即便吃兩碗都划算💰
其餘的也相當便宜,很有市場價位
🌟環境部分並沒有冷氣隔間🪑
因此大多選擇外帶,但巷弄間就是有個氣氛
🌟店家態度阿嬤比較屬於專注在餐點上面
因此沒有過多的寒暄及攀談
但熟練的手法就像是一副懷舊的圖畫🌄
🌟地理位置因位於鹽埕區不另分享
📝鹽埕區開始有分為,老店、創新店
對於老店抱持著回味的享受態度
而創新店也有非常大的興趣等待挖掘😄
🔜
詳細介紹請至
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我是社工
也是寫食記的吃貨
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瀨南街 鍋燒炸麵(拉麵)

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