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原夜市當歸鴨

首頁餐廳
餐廳特色 : #道地老店
低級美食家
2019/10/02

會寫這間店是因為有某種快要成為記憶中的店的感覺,我知道有些店都默默消失了,當然不是說那種跟風還來不及去就倒的無聊餐飲店,而是有點年代老屁股們去的店。雖然最近在忙打工,但決定鐵了心先寫這篇,圖庫裡還有很多可以寫,但也很多是我覺得他們已經穩定了除非被暴漲店租老子不幹了,不然都還算混得不錯,有抓到新移民新新竹人喜歡的那種氣味。

廢話還是說太多了,因為我也沒有要認真推薦這間店的意思,反正說到當歸鴨,大家都吃南門街,近幾年還搞得風格很新穎,和原味鴨肉麵一樣,還有原夜市鴨肉麵後來那個充滿潮味的招牌字樣也是,讓人覺得應該連麵都變難吃了。說到招牌不滿意的還真多,廟口鴨香飯也是,到底要把多少充滿老味道的招牌都換成噁心毫無美感的招牌。

好了,這間原夜市(王)當歸鴨,第一招牌就贏一半,第二有賣保力達加米酒贏九成,新竹目前只剩米粉湯和原夜市當歸鴨有賣了吧,原夜市還比米粉湯便宜很多,至於舒國治曾在文中提到的彰化古早關帝廟口大腸圈担,後遷永樂街,再遷至華山街也有在賣保力達米酒那又完全可以寫成另一個故事了。

當歸鴨麵線還算不錯,喜歡燙口的我覺得湯有點溫口,可能是被加了米酒的關係。對於喜歡清爽派的me 來說這個當歸鴨當然略油ㄌ,而我也不太吃皮。但肉還算軟嫩的剛剛好,有保留口感但卻不柴不難咬,因為自己一個人也沒什麼食慾所以沒有點小菜,但還蠻常看阿北們在那喝酒吃菜的,看起來也不至於讓人覺得不衛生,但畢竟新新竹people 追求的還是精美嘛,都歸功於我大竹科把對無塵室的要求轉移到餐飲店或小吃攤去了,瞧瞧我大南門街新竹普世價值觀中最強當歸鴨的精美程度便略知一二了。價位的話也是有人靠北有點貴啦,畢竟又是我大竹科傻宅們首要追求CP 值下的產物。但我覺得老新竹的氣味無價啦,很值得,好好珍惜吧,再吃應該也沒幾年了。

#新竹美食 #新竹 #寫完內文就累了實在懶得tag #但又為了接業配 #不得不低頭 #當歸鴨 #當歸鴨麵線 #保力達加米酒 #就先tag這樣啦 #打工心好累 #還欠好幾篇 #業主在催了 #少在那邊騙 #根本沒邀約 #拜託小盒子 #給點生意做 @ 原夜市當歸鴨


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原夜市當歸鴨

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