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樂閣

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Sophia Tsai
2021/11/05

{食記}{嘉義}樂閣 Legate~玻璃隔開的開放式廚房,主廚一出手,便知有沒有!

#樂閣 #Legate
地址:嘉義市東區成仁街238號
電話:05 276 5238
營業時間:11:30~14:30;17:00~20:30

樂閣位於成仁街與長榮街交叉口,
招牌小巧可愛~
由夫妻兩人共同經營,
各司其職。

牆面上還有簡單的英文,
「Tell me what you eat,and I will tell what you are.」
提醒人們飲食的重要性~

#蕃茄蔬菜羅宋湯~70元
可素食,
濃濃的蕃茄香氣,
蔬菜也滿多的,
有種滋養的感覺~

#北海道鮭魚卵蛤蠣海膽醬燉飯~290元
桌面是大理路紋,
很有質感。
其實我沒有吃過海膽,
不知道是什麼味道,
好奇。

海膽醬與燉飯拌勻,
燉飯很入味,
蛤蠣滿多的,
上面擺上鮭魚卵,
鮭魚卵在口中爆炸,
滿滿的海味,
燉飯味道層次十分豐富,
有種餘韻的感覺~

#串烤檸檬三層肉青醬義大利麵~250元
老闆娘貼心提醒串烤會燙,
so sweet~

三層肉跟蔬果一起烤,
讓肉更鮮甜,
上方會有精華滴入義大利麵中,
一點也不浪費。

三層肉肉質Q彈,
不會太硬,
加上蔬果的甜,
更美味。

青醬的羅勒味十分濃郁,
義大利麵與青醬有拌勻,
每口都有香濃的青醬味。

附餐飲料,
30元現打果汁,
好喝。

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