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浮島ガーデン

#島豆腐素牛排 #焗烤總匯蔬菜小米 #番茄義大利麵
相關話題 : #蔬食.素食
首頁餐廳
蟲蟲
2019/03/14

因為家母茹素多年,所以到沖繩前,做了很多功課
搜遍沖繩大大小小有名的素食餐廳
浮島花園在google 上有高達4.4顆星
也有很多部落客文章,是非常厲害的一家素食餐廳
據說房子是60-70年前的老宅,保存自今再改建的
這裡的每一種蔬菜都是有機栽培,並使用沖繩在地食材
沒有農藥,連給小朋友吃也超安心超健康
完全沒有動物性食物,也沒有五辛或蛋奶食物

老實說,還吃的真不習慣...六個大人吃了一萬二日幣
卻都沒吃飽...出了店門口,馬上殺到超市買折扣熟食當宵夜
連吃素的媽媽都說當作品嚐就好,哈哈哈哈😂

當店第一名餐點是島豆腐素塔可飯:全家也一致認為這道最好吃,上面鋪一層島豆腐,超像肉醬的~搭配下層的雜糧飯和生菜,清爽又好吃

焗烤總匯蔬食小米(名字我自己亂取的):上層的起士很多,給的很大方,整盤的鹹味都是來自起士,裡面有節瓜、玉米筍、茄子、白蘿蔔、綠花椰菜🥦、彩椒

番茄義大利麵:麵體偏硬,就是番茄味,蠻普通的

島豆腐漢堡排:這是第二名好吃,真的很像肉,真好奇製作過程

餃子:裡面包了一種蔬菜,味道很重,我們都吃不習慣

套餐皆有前菜、濃湯、麵包、主食、甜點、飲料

總結:口味上偏清淡,蔬菜很新鮮,但因為要配合季節性,所以每一盤的蔬菜都大同小異,一度覺得是牛在吃草
一樓櫃台前有販賣有機蔬菜,等於你剛剛吃的菜都有賣喔~~

想前往的朋友可以參考下面這篇文章
http://tc.tabirai.net/s/sightseeing/article/okinawa-ukishima-garden/
外觀照片擷取此處⬆️

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