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五金女子行

#手工草莓醬 #抹茶地獄 #乳酪真的很濃郁很滿足
相關話題 : #夢幻甜點店
首頁餐廳
🐣ᴺᴬᵀᴬˢᴴᴬ💋
2019/01/05

在窄小的巷弄裡面竟然隱藏這樣一間美麗的甜點店
看店名覺得很特別 叫五金女子行
差點以為是賣五金的店
爬了一下文才知道原來是由五位千金所開的店
他們的甜點都很特別 且每天不一定一樣
單價也不算高 值得二訪
另外因應環保對策
這裡是不提供外帶🥡一次性包裝
要自備環保餐盒唷
🔺焦糖香草布丁 $90
最喜歡上面還有一點香草籽的布丁了
吃起來特別的香 喜歡那充滿雞蛋香的口味
屬於綿密不股溜的布丁 比較偏向烤布雷的口感
搭配微酸的草莓剛剛好
🔺草莓泡芙 $120
與坊間的草莓泡芙內餡往往是用卡士達醬不同
店家特別做出了區別
內餡是馬斯卡邦起司、鮮奶油、草莓醬、新鮮草莓
造型則是做成蛋糕的形狀
非常特別 也真的超級好吃
內餡屬於綿密但不濕爛
切開還是能呈現微固體的形狀
吃起來很綿密且甜度不高
草莓醬一樣是店家自己熬煮製作的
外皮十分酥脆
這樣一塊 肥宅一個人咻一下就全吃完了
🔺莓事多喝水 $125
這杯的底層是店家自己熬煮的草莓果醬喔
加上兩片檸檬片與大量新鮮草莓切片
因為是店家自製的醬喝起來不會太甜太人工
雖然味道沒有坊間加糖漿那樣的濃郁
口味上比較清爽 但我正愛這種


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五金女子行

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