Bite! 秒拍樂享,美食日記
APP限時下載免費
Digital Drift Co.LTD
免費 - 用 APP 開啟
開啟
HOT!!
🎠兔小璐🌸
2021/05/26

從忠孝復興站的大安路上起家至今18年是台灣第一間頂級涮涮鍋餐廳,
有頂級鍋物的代表並有「火鍋界LV」的美譽。2019曾上米其林指南(Michelin Guide)

套餐包含前菜、菜盤、米飯or粥、水果、甜點

🔖 和風青蟳
湯底是昆布柴魚湯
使用老母雞、豬大骨、柴魚片和昆布熬製而成
點選鍋物就會提供兩種沾醬
濃郁的胡麻醬搭配肉品和清爽的水果醋醬,口感酸甜適合蔬菜和火鍋料
青蟳非常新鮮,上桌還會動!! 有專人桌邊烹調和撥殼服務
最後煮蟹膏雜炊搭配蟹肉非常鮮甜美味

🔖 開胃小菜
和風蘆筍豆腐沙拉冰心軟Q
主廚前菜是清爽的紫蘇涼麵,冰涼開胃

🔖 伊比利黑毛豬壽喜燒
提供壽喜燒醬料、水和相關調味料
壽喜燒湯底使用特製醬油跟砂糖調製而成
一樣也有豐盛菜盤和專人烹煮,還會附上一顆生蛋

🔖 餐後水果和甜點
焦糖布丁口感偏硬但非常香,清爽解膩
杏仁豆腐的口感跟外面的不太一樣,豆腐口感居然像果凍一樣軟Q太特別了
飯後來一碗甜甜的好舒服
-
🌸 和風青蟳 套餐 NT.1980
🌸 伊比利黑毛豬壽喜燒 NT.1070
-
#橘色涮涮屋A9館
📍 台北市信義區松壽路9號7樓 (新光三越台北信義新天地A9館7樓)
🕒 12:00-22:00
☎ 02 8789 6068
-
食記網誌👇
台北▴信義區│信義區美食│火鍋界的LV頂級精緻鍋物│橘色涮涮屋A9館
Blog:https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/35994386

#food
#foodstagram #instafood #eeeeeats
#台北美食#波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #SYUNKYAY #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove
#cafe #popyummy#howsayhow #popyummy台北 #taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis


小吃貨記錄🍽
喜歡到處玩到處吃❤️
FB Fans Page @ XiaoLove
IG@yozakurasaki
歡迎追蹤🍭🍭

🏰旅行中更新緩慢

橘色涮涮屋A9館

15人
造訪過

Bite! 美食社群

最誠實的餐廳評價等你查

已複製