Bite! 秒拍樂享，美食日記
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『花濟日式料理』
滑臉書的時候無意見看到介紹，剛好有事情跑一趟虎尾就順道過來品嘗看看。
日式建築外觀跟內裝，還有個半開放式小包廂，用環境比較寬敞舒適不會人擠人。
＊特上握壽司 - 根據店員的解釋，師傅隨意搭配品質較好的食材。其中炙燒比目魚應該是裡面我覺得最優系的一個，甜蝦頗鮮甜，其他品項師傅在料理時有添加一些佐料，覺得有點搶走主食材的風味。
＊鱈魚肝左橙醋 - 雖甜的橙醋搭配鱈魚肝意外的好吃，再搭配底下的白蘿蔔泥很爽口。
＊蘆筍手卷 - 其實我很少吃手卷類，不過覺得這手卷不錯，吃起來鮮甜海苔也有點脆度。
＊魚肉味增湯 – 比想像中失望一點，應該是單純主味增湯再另外放於肉片下去，湯頭是死死的味增味，沒有味增跟魚肉一起下去主的鮮甜湯味。覺得還好😬
