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合點壽司 がってん寿司 京站店

合點壽司 がってん寿司 京站店

日式料理
2021/10/11 瀏覽人次 9

📍 台北 / 大同 / 北車京站
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📣【がってん寿司 合點壽司】| ⭐️ ⭐️ ⭐️
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吃壽司其實是臨時起意,因為跟朋友在京站看完電影,路過合點壽司,朋友說他沒有吃過這家,就走進去了了 🤣

🔺 #稻荷壽司 $40
這是我第一道上菜的壽司,個人其實蠻喜歡吃豆皮壽司,有點甜甜的配壽司醋飯蠻好吃的,他們家的豆皮壽司表現中規中矩,不過我覺得蠻大顆的

🔺 #龍蝦沙拉軍艦 $40
這是我第二道上菜的料理,壽司本身已經混有一點點的芥末,而且軍艦壽司本身調味都很足了,可以直接吃不用沾醬油,龍蝦沙拉味道還不錯,還會有一點點芥末,味道層次蠻多元的

🔺 #海老蘆筍花壽司 $60
這是第一輪的最後一道,等了蠻久的,我原本想像的花壽司是比較大顆、裡面有很多的那種,但實際的樣子比我想像中的小滿多的,而且個人覺得這比較像創意料理,內餡除了蝦子、蘆筍、醃黃蘿蔔,竟然還加了起司!不能說不搭,但吃起來蠻神秘的 😆

第一 round 感覺都沒有吃到海鮮,第二round 全點海鮮

🔺 #北寄貝 $80
這是我的第四的道,前陣子聽到一個YouTuber這介紹北寄貝的故事,看到菜單上有就突然很想吃看看 😂 個人是蠻喜歡貝類海產,北寄貝的嚼勁,跟香氣都很棒,難怪會變成近幾年的熱門海產

🔺 #鮭魚 $60
這是最後一盤啦~ 也是讓我等了有點久⋯ 鮭魚的油花很棒,帶一點淡淡的甜味,沒有切得很厚,沾醬油配醋飯真的是壽司經典款 😋

個人不是很愛芥末的嗆味,所有一直以來吃壽司或生魚片幾乎都是單沾醬油,不知道有沒有人跟我一樣呢 😳

雖說如此,我還是有認真觀察一下他們的芥末,味道很嗆辣,加上上面還有很多的顆粒,應該是新鮮芥末去磨的,不是芥末醬擠出來的

五盤完食!雖然只吃五盤,但還真的滿飽的,底下的壽司飯還是不容小覷

因為疫情期間,現在全部都是用平板點餐,迴轉壽司檯面還是有盤子在跑,但上面只有文字立牌

隨桌會附上甜薑片和芥末,桌上本身有醬油和綠茶粉,可以自己泡熱綠茶喔!綠茶滿好喝的,個人覺得兩匙泡出來濃度剛好 😌

💡#Sowon吃貨小知識:大家有沒有注意到壽司店或吃生魚片的時候,店家附上的都是綠茶,但為什麼是綠茶呢?因為綠茶有殺菌的作用,吃生鮮的東西最怕的就是細菌,綠茶可以有效減少細菌的數量喔!

整體而言,餐點的品質很棒,但個人覺得單價都有點略高,我知道單然不能跟均一價的迴轉壽司比,但吃完看價錢,還是會有點微微的心痛 😢

📣 #Sowon_043
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Look
合點壽司 がってん寿司 京站店 外觀

People
合點壽司 がってん寿司 京站店 人物
稻荷壽司
龍蝦沙拉軍艦
海老蘆筍花壽司
合點壽司 がってん寿司 京站店 人物
北寄貝
鮭魚
合點壽司 がってん寿司 京站店 人物
北寄貝
鮭魚
合點壽司 がってん寿司 京站店 人物
合點壽司 がってん寿司 京站店 人物

Menu
合點壽司 がってん寿司 京站店 菜單

Dish
合點壽司 がってん寿司 京站店 主食
鮭魚
合點壽司 がってん寿司 京站店 主食
北寄貝
合點壽司 がってん寿司 京站店 主食
龍蝦沙拉軍艦
合點壽司 がってん寿司 京站店 主食
稻荷壽司
合點壽司 がってん寿司 京站店 主食
海老蘆筍花壽司

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