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高雄市

高雄市

2021/07/30 瀏覽人次 7

#安安廚房系列
做一次就上手的零失敗蛋糕
早餐或下午茶來杯咖啡☕️
配上巴斯克乳酪蛋糕 好幸福😍
作法簡單到可以每天做一顆!
也可以用氣炸鍋烤巴斯克蛋糕😋

作法:
材料全部攪拌均勻,放進烤箱 230° 烤35~40分鐘(烘烤時間依烤箱的熱度自行調整)
蛋糕從烤箱拿出來冷卻後,記得冰在冰箱冷藏一小時以上 就可以吃了😍😍
#食材分次加入比較好攪拌會減少結塊問題
#記得過篩烤出來的蛋糕會更綿密

🍳準備材料:
奶油乳酪 300g
砂糖 60g
鮮奶油 100g
玉米粉 12g
全蛋 2顆 蛋黃 1顆
香草精 1/4匙
檸檬汁 1/2匙

💬 昨天做完後馬上又改良第二版
第二版真的比較好吃 好吃到被打包
媽媽打包去給外婆吃了😋😋😋

📣 快標記你家大廚來試試這一道簡單的甜點

🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/


Dessert
高雄市 甜點
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Dish
高雄市 主食

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