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小島公寓/小島茶酒

小島公寓/小島茶酒

酒吧・餐酒館
2021/07/11 瀏覽人次 8

#Rain酒吧 #Rain外帶 #Rain調酒
🏠#小島茶酒
📃小島公寓/小島茶酒 Island Bar/B&B/Chambre d'hôtes(臉書
☎️07-2388166
⏲️1800-2100外帶時間
🌍高雄市新興區六合一路148號
💳僅用現金
💳僅用現金、刷卡✅、行動支付✅
🔜
這篇拖比較久打完,因為前幾個禮拜在搬家
剛好又到了周末夜,明天應該可以再喝一間了~
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小島是很早以前就寫完的酒吧
然後因為很近又認識,基本上酒單都喝完了
這次也等了一段時間才推出外帶版
只是可惜沒有杯裝,不然有個櫃子來擺放了
🔜
今日餐點
🔻
🏷#花果莊園$200❤️
琴酒基底,薰衣草、杏桃、檸檬、香蕉、蔓越莓調配
杏桃味重,帶薰衣草香
香蕉香甜味出來、蔓越莓融入所有
以檸檬讓調酒呈酸填風
琴酒與杏桃帶甜酒感
本身酒澀味重,酒感偏中
🔻
🏷#青果瑪黛$200
伏特加基底,瑪黛茶、小黃瓜、青蘋果、蜂蜜、葡萄柚、檸檬調配
小黃瓜清爽帶茶風
葡萄柚配蜂蜜先甜後澀
青蘋果味道較淡
反倒是伏特加酒感重,苦澀明顯
讓甜味不會太膩
🔻
🏷#紅莓果樹$200❤️
紅酒基底,陳皮梅、芭樂、檸檬、黑醋栗利口酒調配
梅味帶酸甜,與芭樂易融合
甚至有香蕉牛奶味
紅酒感薄弱,凸顯黑醋栗味道
喝起來像辦桌熟悉味
清爽好入喉,搭配熱炒會很讚
🔻
🏷#初夏椰子林$200
琴酒基底,藍柑橘利口酒、椰子利口酒、鳳梨、檸檬調配
像經典藍色夏威夷,椰子味分明
藍柑橘味過重,帶酸甜
後續甜膩過頭,酒感也比較重
🔻
🏷#冷桂黑龍茶$200❤️
威士忌基底,烏龍茶、桂花、鳳梨、檸檬調配
烏龍茶香帶桂花,鳳梨甜味足
沒有威士忌重酒感,但尾韻存在
茶味微澀,帶調和過的桂花、鳳梨、檸檬
雖甜味多了點,但味道很不錯
桂花香、威士忌酒香交織上也獨特
🔻
🏷#荔夏生活$200❤️
琴酒基底,玉荷包利口酒、蔓越莓、柳橙、覆盆子、檸檬調配
蔓越莓、柳橙為明顯
帶玉荷包香甜
琴酒味道淡,後續酒感有出來
搭檸檬酸味很棒,多元水果風
🔜
以下為個人口感喜好,僅供參考
1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享
🌟味道都以酸甜、果風為主,即便有威士忌
也可以做得淡酒感,真的很合我的胃口
但有些水果搭配得太多樣反而有點混淆
兩種搭配我想應該是最能體驗轉換的滋味
🌟價錢方面均一價200且還有裝飾品
讓調酒可以更有質感、剩下就發揮你的杯具了
🌟環境部分在家了沒有環境之分
🌟店家態度這次外帶看到訂單大排長龍
除了不能跟他們哈拉之外,還有附一罐樣品酒
🌟地理位置要注意店家外送的須知
📝最近有打算寫一些外帶食物
但總覺得很沒有感覺,所以可能還是以酒吧為主
等到解封後再去餐廳寫透透吧
話說713可能微解封,可以期待一下
🔜
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我是社工
也是寫食記的吃貨
更是出國玩的旅者
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高雄台南的食記、
❌恐怖可怕的電影。


Drink
小島公寓/小島茶酒 飲料
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Dessert
小島公寓/小島茶酒 甜點
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