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燒肉風間 Kazama

燒肉風間 Kazama

燒烤・火鍋
2021/06/25 瀏覽人次 10

台中燒肉戰區在公益路上就有5間知名燒肉店,燒肉風間便是名店之一。
位於公益路二段大馬路旁,店面外觀是工業風格鐵件搭配上木質大門,整體非常氣派,
附近有不少停車場,停車還算方便。用餐需要先預訂,是沒訂位是吃不到人氣燒肉店!!

🔖今日小菜-泡菜
不像韓式般的酸辣,清脆爽口有些偏鹹,搭配白飯很不錯。

🔖 風間沙拉-凱薩
沙拉有凱薩、胡麻跟柚子醋三種口味可以選擇
蔬菜新鮮撒上白芝麻粒搭配凱薩醬非常開胃

🔖穀類-越光米
白飯粒粒分明口感Q彈,搭配燒肉太油膩的時候用的

🔖大腹牛小排(左1)
油脂豐富,比羽下肉質更加軟嫩
搭配檸檬吃整體更清爽,口感層次增加!!

🔖厚切牛舌芯(中)
味道非常醇香厚實軟嫩多汁,越嚼越香。只有兩片好不滿足!!

🔖A5日本和牛赤肉 鹽昆布
既有柔軟的脂肪和豐厚濃郁的肉味,口感相當特別

🔖A5日本和牛
稍微烤一下入口,牛肉香氣馬上就在口中擴散開來,非常軟嫩入口即化,真的是頂級美味!!

🔖和牛羽下
油花分布得很平均,肉質紮實、飽滿又軟嫩
烤完後會貼心剪成一口吃的大小

🔖今日牛排佐松露鹽
細心的切成小份撒上松露鹽和蒜酥
油花分布均勻,口感飽滿軟嫩,整體味道偏重適合搭配白飯一起吃

🔖蔥花牛舌卷
口感軟嫩脆彈,捲著清新蔥花很襯托牛舌香味

🔖和牛漢堡排佐焦化洋蔥
外表焦香,肉排紮實富含濃郁和牛肉汁
趁熱與起司一起享用,咬下後起司內有滿滿的焦香洋蔥絲,飽足感十足!!

🔖伏見稻荷的秘密-水果風味精修橫膈膜
將肉品放進水果甕中,這道料理一樣有專人燒烤和剪切。
水果風味的牛肉口感有些咬勁,酸甜的風味很特別,燒烤後的果香味更迷人

🔖今日甜品-提拉米蘇
提拉米蘇中間夾了香蕉,剛吃完油膩的燒肉甜點非常解膩
整體的味道、服務跟裝潢都非常棒!!
肉品都挑選的很棒品質控管的很到位,桌邊烹調專業、服務貼心,是值得再訪品嚐的美味店家

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🌸 雙人的全牛套餐 NT.2680
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🔖 燒肉風間 Kazama
📍 台中市南屯區公益路二段171-1號
🕒 11:30-16:00;17:30-24:00
週二17:30-22:00
☎ 04 2328 1855
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台中▴南屯區│台中燒肉餐廳推薦│桌邊服務和牛燒烤知名店│燒肉風間 Kazama
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Look
燒肉風間 Kazama 外觀

Dessert
燒肉風間 Kazama 甜點
燒肉風間 Kazama 甜點
燒肉風間 Kazama 甜點
燒肉風間 Kazama 甜點
燒肉風間 Kazama 甜點
燒肉風間 Kazama 甜點

Dish
燒肉風間 Kazama 主食
燒肉風間 Kazama 主食
燒肉風間 Kazama 主食
燒肉風間 Kazama 主食
燒肉風間 Kazama 主食

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