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Bar Diary

Bar Diary

酒吧・餐酒館
2021/04/12 瀏覽人次 10

#Rain酒吧 #Rain凹子底 #Rain調酒
🏠#BarDiary
📃Bar Diary(臉書
☎️07-5224467
⏲️2100-0500
🌍高雄市鼓山區富農路80號
💳刷卡✅
🔜
依照這樣瘋狂找酒吧名單
高雄酒吧應該是第一個被我蒐集完的,嘿嘿
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這間酒吧也是間老店很常聽到
但標榜威士忌酒吧,讓我是蠻擔心的
怕跟醉俠一樣,多以威士忌做調和
但...純酒吧快跑完了,只能衝一波了
🔜
今日餐點❤️
🔻
🏷#客製化調酒$350
青茶琴酒基底,未詢問其餘食材
酸澀微甜,酒氣重慢慢揮散
剩琴酒苦味,清爽又有茶香味
第一杯又提味又重擊
🔻
🏷#客製化調酒$350
琴酒基底,未詢問其餘食材
偏酸帶點甜,多是純酒精交替
但不會只有酒精苦味,是杯大人的調酒
🔻
🏷#客製化調酒$350
以哈密瓜調製調和而成
想說甜點,帶過甜了些
重甜苦味流出,酒感算重
哈密瓜香味有出來,但甜味再次蓋過
直接正常比例就很好喝了
🔻
🏷#客製化調酒$350
萊姆基底,接骨木、藍莓調製
帶有荔枝味道,但全然沒有荔枝材料
酸甜風味不重,而是帶點刺激性及木香
這杯很好喝,也很舒服
🔻
🏷#客製化調酒$350
伏特加基底,葡萄、玫瑰調製
酸甜比例適中,葡萄果風帶玫瑰香
雖有帶酒感但整體很好喝
害我後面幾間酒吧都點葡萄味的
🔜
以下為個人口感喜好,僅供參考
1⃣️餐點2⃣️價位3⃣️環境4⃣️態度、5⃣位置做分享
🌟這間絕對是顛覆我刻板印象的第一名
以後就不用擔心威士忌酒吧,大不了...喝威阿
回到調酒,無酒單的發揮不會限制酒譜的SOP
今天點的幾杯下來都是非常喜歡,且味道很命中
要不要再去,去啊~哪次不去,去爆
🌟價錢方面以份量稍嫌不足,十分可惜
但我非常可以接受,可能10杯都沒問題
🌟環境部分因為去的還早煙味不重,勉強度過
整體環境看似擁擠但還算舒適,可以想像嗨翻天的情況
🌟店家態度親切互動,帶了更多調酒文化的互動
🌟地理位置在農十六公園附近住宅的巷弄間
附近機能稍微不太便利,連便利商店都要一段路
📝要準備往餐酒前行了,亦或者等待下半年的新店
還是該好好回去吃吃東西才對,哈哈哈
🔜
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我是社工
也是寫食記的吃貨
更是出國玩的旅者
國外的旅遊、
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高雄台南的食記、
❌恐怖可怕的電影。


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Bar Diary 外觀
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