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胡饕米粉湯•黑白切「創意米粉湯第一品牌」(台大公館店)中正區美食 中正區小吃 公館美食 公館小吃 公館美食外送 台大美食

胡饕米粉湯•黑白切「創意米粉湯第一品牌」(台大公館店)中正區美食 中正區小吃 公館美食 公館小吃 公館美食外送 台大美食

2021/03/08 瀏覽人次 301

胡饕米粉湯•黑白切 台大公館店
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霸氣龍蝦米粉湯 ⁴⁹⁸ (打卡價 ³⁹⁸)
祖傳乾麵 小 ⁴⁰
招牌滷三寶 ⁹⁸
老饕炸三寶 ⁸⁸
燒酒痛風蛤蜊湯 ⁷²
柴魚冷豆腐 小 ³²
滷筍絲 小 ⁴²
燙青菜 小 ³⁷
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胡饕米粉湯是擁有五十年歷史的 通化街米粉湯
胡家第三代接班人所創立的台灣小吃品牌

餐點主要以米粉湯為主
也有販售麵 飯 便當類 黑白切
近期推出了霸氣龍蝦米粉湯及手掌蝦米粉湯

這次為了品嘗 #霸氣龍蝦米粉湯
事先和店家預訂了一份,整碗是兩人份
🔺龍蝦米粉湯每日限量三碗,務必先和店家預定

米粉湯除了一隻龍蝦,還有鋪上滿滿的蛤蜊
米粉是粗的那種,口感相較細的米粉沒這麼入味
不過整碗蛤蜊高湯充滿著龍蝦鮮甜 非常滿足

胡饕除了米粉湯,乾麵也是人氣招牌
#祖傳乾麵 份量中規中矩,我還加了溏心蛋和貢丸
記得趁熱時要拌開,麵體才不會黏在一起
帶著懷舊古早味的一碗乾麵,非常可以

#招牌滷三寶 包含大腸 嘴邊肉 豬耳朵
食材滷的入味,鹹淡恰如其分,蠻多人都會點這盤
#柴魚冷豆腐 口感非常清爽,太適合和乾麵搭配

餐點的選擇非常多樣化,雖然單價上稍微偏高
小菜類都蠻優秀,食材也很新鮮
台北一共兩間分店,歡迎大家去試試

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📍台大公館店
台北市中正區羅斯福路3段284巷8號1樓
🚇捷運公館站4號出口
📞02-2367-0517
🕒一至日11:30-21:00

📍台北市府店
台北市信義區永吉路30巷158弄3號1樓
🚇捷運市政府站4號出口
📞02-2765-2017
🕒日至四11:30-21:00 五六11:30-1:00


Instagram follow: danchen_128


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