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新光三越台北信義新天地A11

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韓式料理
2020/12/04 瀏覽人次 35

地獄奶奶金守美醬油螃蟹
醬油螃蟹又名白飯小偷,為韓國五大名菜之一

🔖 金守美醬油螃蟹
採用韓國延坪島小花蟹,醬油用蹲循古法釀造的特色醬
將螃蟹放入特製醬油內醃製
退冰後直接吃,很像軟殼蟹的口感,每咬一口都能吃到鮮味
但需要大量白飯

🔖 金守美醬油螃蟹730g
是比較大隻的延坪島花蟹,有兩隻醬油包有兩包另外裝
搭配白飯和蟹黃吃的到鮮味,但最後還是蒸熟吃了
蒸熟的味道其實更美味,搭配醬汁白飯根本吃不停

🔖 金守美醬油鮑魚
同樣的手法製作,退冰後的鮑魚非常鮮甜
口感軟Q順滑
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🌸 金守美醬油螃蟹250g NT.520
🌸 金守美醬油螃蟹730g NT.1580
🌸 金守美醬油鮑魚250g NT.1850
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