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茶六

茶六

日式料理
2020/04/27 瀏覽人次 16

#Rain日式 #Rain巨蛋 #Rain吃
🏠#茶六
📃茶六燒肉堂(高雄博愛店)(臉書
☎️07-5566657
⏲️1100-0200
🌍高雄市左營區博愛二路238號
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茶六:人生第一次來到單點燒烤✨
印象以前有碳佐但那個時候還沒開始寫食記
這次是朋友一直約很久,每次我都拒絕❌
只因為我覺得太貴,這樣的價錢可以吃更多東西
果不其然真的不便宜😫
但也讓我開啟了精緻燒烤的一條路...不歸路
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今日餐點
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🏷#凱薩沙拉
另外一個主廚沙拉沒吃到🥗
那凱薩就只是簡單當個開胃菜
覺得起司可以多一點,不然醬有點膩🧀️
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🏷#湯
有鮭魚肉的味噌湯🐟
喝起來很溫暖可以暖胃
味道也蠻順口不會太死鹹🥣
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🏷#去骨雞腿肉、#鴨胸、#松阪豬肉
雞腿肉有醬燒且味道不重,很喜歡😘
鴨胸的肉質比較粗糙一點,像是在吃鴨肝
松阪依舊完美那個彈性!!!真的好吃😋
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🏷#霜降牛肉、#去骨牛小排、#角切去骨牛小排
霜降、去骨牛小排的肉質、肉汁都很美味🥩
也很甘甜~牛小排也很Q彈
角切比較像在啃牛肉🐂
味道肉質也很不錯,只是要注意火候🔥
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🏷#醬燒梅花豬、#醬燒五花豬、#松阪豬肉
醬燒部份我比較歡梅花豬肉🐷
因為瘦肉比較多比較能搭配醬燒一起享受
後面有伊比利豬沒拍到📷
真的肉質更厲害
就像是6、7分的牛排般的口感😍
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🏷#醬燒霜降牛、#醬燒五花牛、#去骨牛小排
這邊的醬燒牛我是覺得味道稍微重一點🍯
但以前我的重口味很符合現在這樣的味道
而且幾乎不用佐料搭配,直接吃就很完美
尤期醬燒牛五花醬汁搭配油花真的不簡單🍨
後面有個塩蔥五花牛沒拍到🧆
我覺得味道就稍微偏鹹了點,沒有特別愛
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🏷#雪花冰、#紫米紅豆粥
#黑糖凍、#伯爵珍奶棒蛋糕
最喜歡的是紫米紅豆粥,熱甜點🍵
裡面小湯圓還有花生、芝麻口味
紅豆也不會太甜,吃起來很好吃
雪花冰我覺得就是普通花生味道🍧
黑糖凍也蠻好吃只是吃到後面有點膩
棒蛋糕則是超級甜...🎂
雖然可以拍攝動畫像舒芙蕾
但真的甜到我一口直接投降
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1顆不是自己喜好、2顆可以依照喜好試試看就好
、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃
以上是由我的口感喜好,當作參考即可~
簡單評價(推薦程度 🌕🌕🌕🌕)
初體驗單點燒肉,雖然我不確定還以沒有下一次
但不得不說肉質真的是吃到飽不能比的👍
尤其根本不用沾醬,甚至鹽、檸檬汁都不用🍋
肉的原味就非常可口也讓人讚不絕口🤤
除了肉品以外的沙拉、湯品、甜點等
我是覺得中規中矩,但燒烤肉的品質真的優秀
尤其是牛肉真的要吃血水搭配肉汁啊!!!🥩
雖然價錢不太便宜,這樣吃下來一個人快900💰
以我而言完全沒吃飽,只能吃剩下的白飯止餓
但有時候食物是拿來享受的偶爾犒賞一下自己
那服務上菜速度都蠻迅速的
這樣真的不得了會每隔一段時間想嚐嚐單點燒烤了
看來要再多存一點錢了💪
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我是社工
也是寫食記的吃貨
更是出國玩的旅者
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高雄台南的食記、
❌恐怖可怕的電影。


Look
茶六 外觀
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茶六 主食
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茶六 菜單
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茶六 甜點
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