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COOKY-蒜香蘑菇鮮蝦

COOKY-蒜香蘑菇鮮蝦

今日我下廚
2019/11/26 瀏覽人次 70

身為蝦子控的你千萬不能錯過,作法容易簡單,只需將蝦子去殼去腸泥,還有一個重要的撇步,在煎蝦子的過程中,可以更容易的煎出焦香氣,在吃的時候會有更多的焦香氣味喔

詳細食材&食譜: http://bit.ly/2R2i4Mj

1 蒜頭3瓣去皮後切片、辣椒1根切圈、蔥切蔥珠(寬度約1公分),一盒蘑菇切掉蒂頭後再切成約四等分
2 蝦子12尾去殼及腸泥,將蝦子擦乾後撒上鹽
3 起橄欖油鍋,鍋熱下蝦子煎半熟後取出備用
4 原鍋下磨菇炒至表面焦黃,放入蒜頭、奶油、蔥、辣椒炒勻,再放入蝦子拌炒
5 擠點檸檬汁、鹽和黑胡椒調味
6 擺盤,請享用!


Dish
COOKY-蒜香蘑菇鮮蝦 主食
步驟1
COOKY-蒜香蘑菇鮮蝦 主食
步驟2
COOKY-蒜香蘑菇鮮蝦 主食
步驟3

Dessert
COOKY-蒜香蘑菇鮮蝦 甜點
步驟6

Drink
COOKY-蒜香蘑菇鮮蝦 飲料
步驟4
COOKY-蒜香蘑菇鮮蝦 飲料
步驟5

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