2019/11/21
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昨天有事情到天母一趟，趕快搜尋早午餐🤤 天母就跟板橋一樣，都是早午餐的一級戰區，看來看去這家位於行義路上的「察爾斯廚房」，讓我最感興趣🤩
💡小提醒：網路有些食記分享，據說有時候連平日都會客滿唷，這麼遠跑來沒吃到是很掃興的，所以就算平日最好還是訂位一下。🚘這裡不好停車，開車的人要多注意。
💰這裡餐點大約落在320-360，飲料大約120，甜點100左右，點餐再加180即享有一杯飲料及甜點。
🍳經典鑄鐵鍋-濕式熟成Choice牛肩胛
這份是我點的，整體來說滿好吃的，但牛肉我覺得有點太乾柴，有點可惜…(看大家都說鮮嫩，可能這次不小心烹調過頭?)我倒是非常喜歡裡面的馬鈴薯塊，調味及口感都滿好吃的。看其他食記有附果醬，我的是沒有…不過麵包單吃也還滿香
🍳楓糖培根蕃茄班尼迪克蛋
一上菜楓糖味撲鼻，光是切開流蛋汁，看起來也非常的誘人啊🤤這是朋友點的，她很喜歡覺得好吃，分我吃了一口，真的很不錯喔～
🍔芝麻葉風味起司牛肉漢堡
漢堡控的牛對於這漢堡也是讚譽有加，漢堡肉很紮實又多汁，而且不會膩，由於份量略小怕牛吃不飽，我就沒有要求咬一口了😅
🧁甜點部分，察爾斯這裡的奶酪滿受歡迎，好像每個時期口味都不太一樣，我們這次是香草及芝麻，真的好吃👍所以也有外帶一組禮盒送朋友。
布朗尼也很不錯，至於提拉米蘇…我沒吃到，因為牛說裡面有咖啡酒成份，孕婦不能吃，所以一口都不分我，氣氣氣氣😤
不專業食記很久沒打這麼落落長，代表真的不錯吃😂最近天氣變冷了，大家可以安排來行義路泡溫泉，順便來察爾斯吃吃早午餐喔～
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熱愛✨夜市✨小吃✨零食✨
偶爾才吃吃大餐，歡迎同好交流🙋🏻
