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COOKY-日式叉燒肉

COOKY-日式叉燒肉

今日我下廚
2019/10/31 瀏覽人次 29

喜歡吃拉麵嗎?尤其是那塊油花勻稱的叉燒肉是很多人的最愛吧!看完影片,你也可以做出一盤令人垂涎三尺的日式叉燒肉!

詳細食材&食譜: http://bit.ly/2NtkMGV

1 將豬五花戳洞,待會在滷製時會比較容易入味
2 並捲起用繩子綁好固定
3 放到鍋內將每面煎至上色,並加入蒜頭和薑片一同煎香
4 加入米酒二大匙、味霖二大匙、鹽和醬油五大匙後,加入淹過食材份量的水煮滾
5 加入蔥,小火燉煮50分鐘
6 拿起叉燒,將繩子剪掉後切片
7 完成


Look
COOKY-日式叉燒肉 外觀
步驟6
COOKY-日式叉燒肉 外觀
步驟7

Drink
COOKY-日式叉燒肉 飲料
步驟1
COOKY-日式叉燒肉 飲料
步驟2

Dish
COOKY-日式叉燒肉 主食

Dessert
COOKY-日式叉燒肉 甜點
步驟3
COOKY-日式叉燒肉 甜點
步驟4
COOKY-日式叉燒肉 甜點
步驟5

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