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鐵炭魂 湯屋 創意鍋物

鐵炭魂 湯屋 創意鍋物

就是要吃肉
2019/04/22 瀏覽人次 7

#鐵炭魂湯屋創意鍋物
前菜的豬肉加上蘋果絲是一個很特別很開胃的口味。
點的是#老闆沒發薪只能這樣吃的雙人餐
菜盤只有一個,但我覺得很夠了,每次兩個人兩個菜盤吃菜就很飽了,真的料很容易吃不下。
梅花豬跟霜降雪花牛各8oz、白蝦跟鱸魚還有蛤蜊,哦對蚵仔是加點的,很想吃蚵,但另外一個雙人餐有配蚵,但整體份量太多,擔心吃不完,所以選擇了加點的方式。覺得肉質蠻嫩的,也不會感覺很像組合肉沒有口感,牛肉很好吃,但豬肉覺得味道滿重的不知道為什麼,但覺得嘴裡感覺份量很剛好,海鮮的部分,店家人很好,幫我們把蝦子剝殼了,吃的出來鮮味,蛤蜊也很大,也是能夠吃得到新鮮的海味感覺得很不錯👍🏻蚵仔不會是那種很小的,但是不小心吃了上次的秀花鍋不小心比較了一下,覺得比較普通。
湯頭的部分,一個是原味一個是藥膳辣椒,覺得原味的湯頭鮮甜感很夠,店家標榜不加味精,所以不會有一直很想喝水的感覺,藥膳辣椒的部分,辣度可以,沒有特別辣,不要想成麻辣鍋,想吃點辣感可以選擇,藥膳的部分覺得可以,不是只是湯包弄出來的,看得到藥膳的部分,但是沒有達到我心目中的那個味道啦!

份量剛好,最後兩個人吃的滿乾淨的,店裡的裝潢擺設很有感覺,座位不多,記得提早預約,也沒有特別貴,cp值up👌


Menu
鐵炭魂 湯屋 創意鍋物 菜單

Dessert
鐵炭魂 湯屋 創意鍋物 甜點
鐵炭魂 湯屋 創意鍋物 甜點

Dish
鐵炭魂 湯屋 創意鍋物 主食
鐵炭魂 湯屋 創意鍋物 主食
鐵炭魂 湯屋 創意鍋物 主食

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