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Bite! 秒拍樂享,美食日記

立ち呑み海鮮 魚升
酒囊飯袋喝給你看

立ち呑み海鮮 魚升

今夜我想醉
2019/03/29 瀏覽人次 36

到東京不能錯過「立吞」小酒吧
簡單講是日式的standing bar
小小的空間
站著喝幾杯酒、搭配小小碟的酒肴
消費不高,但享受感滿分
下班簡單喝一杯
就是白天緊繃的日本上班族
入夜後的出口
想感受日本的日常時光
來立吞就對了!

一整個大冰箱的清酒
只要跟櫃台說你要點ㄧ杯
就會從給你一只冰鎮的清酒杯
自己開冰箱任選一款
倒滿你的杯子

彈牙的魚皮、乾爽酥脆炸穴子魚骨
多汁甜嫩的醋漬鯖魚
單純而直接的鮮味
點綴每一口清酒的風味

對了碎念一下
台灣有餐廳說自己「立吞」
望文生義「站著吃」
其實跟「立飲」一樣是站著喝酒的意思
站著吃的小飲食店
漢字寫成「立喰」(tachigui)才對喔

#尾瀬の雪どけ
#純米酒
#旨味明顯但收尾爽快

#阿櫻
#生詰原酒
#清雅果香但酒體有重量感


有時踩雷,有時喝到彩蛋,趁清醒把風味記下來,趁酒意把實話說出來。

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#活得像個酒囊飯袋

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立ち呑み海鮮 魚升 菜單
立ち呑み海鮮 魚升 菜單
立ち呑み海鮮 魚升 菜單
大冰箱裡的酒拿一瓶自己倒
立ち呑み海鮮 魚升 菜單

Look
立ち呑み海鮮 魚升 外觀

Dish
立ち呑み海鮮 魚升 主食
當日推薦生魚片
最喜歡醋漬鯖魚
立ち呑み海鮮 魚升 主食
涼拌魚皮絲
立ち呑み海鮮 魚升 主食
炸穴子魚骨(星鰻)

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