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河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière

河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière

夢幻甜點店
2019/03/08 瀏覽人次 37

再次外帶河床~

冷藏甜點 酸雨
上面咖啡色的雨滴裡外層是巧克力伯爵茶慕斯,內層是佛手柑奶餡,底部還有一層伯爵茶蛋糕,在雨滴周圍有一下巧克力跳跳糖,象徵酸雨對土地的刺激。下面泥土的部分是巧克力脆片、伯爵茶蛋糕跟檸檬奶餡。

吃起來先是濃濃的巧克力味,搭配上面的慕斯一起吃不會膩~等巧克力過後,跳跳糖的糖衣融化,在嘴裡爆開,檸檬的酸味與其回應,一起刺激著口腔,最後留下伯爵茶和檸檬的淡淡香氣。不論是味道或是寓意都很喜歡!

常溫 檸檬國王派
冰過放隔天一樣好吃,完全退冰後派皮又變回澎澎脆脆的,層層分明(還會一直掉)內餡是甜的檸檬餡,帶著檸檬清香 不會很甜💕





走到哪 吃到哪(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎


Dessert
河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière 甜點
酸雨
底盤是玻璃制的
河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière 甜點
河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière 甜點
檸檬
伯爵蛋糕
跳跳糖
河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière 甜點
佛手柑(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière 甜點
快吃完才發現底下有伯爵蛋糕
河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière 甜點
檸檬國王派
若吃到有小瓷偶的派
就會幸運一整年!
河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière 甜點
層層派皮
檸檬餡
是我那天熱量滿滿的早餐XD

Look
河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière 外觀
河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière 外觀
河床法式甜點工作室 - Pâtisserie Rivière 外觀
綠意盎然的店面

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