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Molly私廚

Molly私廚

今日我下廚
2019/01/13 瀏覽人次 59

手工拉糖😆
看到老師開新課程都會迫不及待的想報名參加
這次的課程太特別了
是從來沒接觸過的拉糖
概念跟龍鬚糖相似也是把空氣拉進去糖裡
使得糖果能呈現光澤
不過拉的時候也太費勁了💦💦💦
果然一單位的配方就夠我們人仰馬翻了🤪


Dessert
Molly私廚 甜點
準備待續
Molly私廚 甜點
糖鍋
Molly私廚 甜點
沸騰到都模糊了
煮沸150度
Molly私廚 甜點
拉糖
Molly私廚 甜點
調色素的糖
Molly私廚 甜點
合體
Molly私廚 甜點
灑上糖粉防止沾粘
Molly私廚 甜點
完成❤️

Molly私廚

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