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首頁嘉義百年老城裡的咖啡廳好美!8間越老越香醇的老屋咖啡廳

文 / 濁濁泉

嘉義市建成至今有三百餘年,隨著時代變遷,褪去古城的歷史痕跡,許多老屋始終屹立不搖,蛻變成不一樣的空間,不只讓老嘉義人能再次感受到記憶中的繁華,也讓更多年輕人愛上這座上百歲的老城市。接續上篇介紹彰化老屋咖啡廳,這次濁濁泉要帶大家來到嘉義,體驗百年老城中的咖啡廳。

 

🁢 起風
為了你,起風種了一遍茶園

主打咖啡的老宅已不稀奇,主打高品質台灣茶的老宅卻少見。風起位於興業新村轉角寬敞透天厝,純白的建築物搭配寬敞的庭院,尚未踏入店裡,心已先開闊起來。店內保留老屋磨石地板,搭配清水模牆面,加上眾多古物擺飾,整體營造出似現代卻又充滿復古的味道,讓所有歷史痕跡瞬間成凝結成最美的藝術品。二樓日式榻榻米空間是最熱門的座位區,懸掛的鑄鐵茶壺,配上榻榻米,如電影場景般的空間,不知不覺使人陷入其中。主打台灣茶的起風,在石棹擁有自己的茶園,阿里山茶葉系列產品皆出自家茶園,來到起風可千萬別錯過品茶高品質台灣茶。

📍Info. 起風 
地址:嘉義市東區興業新村40號
電話: 05-2284688
營業:13:00-21:00(二休)
備註:低消一份飲品,用餐限時兩小時,免費WIFI

 

🁢 山茶花與鹿
台版山茶花,賣古物不賣酒

前陣子超高收視率韓劇《山茶花開時》創造出無數粉絲,而台灣的山茶花不賣酒,賣的是古物與咖啡。特別的是山茶花採店中店的方式經營,外觀如歐式雜貨店,內部分為兩區,右側是日系風格的朵朵巴黎服飾,左側則是日雜風下午茶空間。餐點以咖啡、茶、甜點為主,但最吸引人的是山茶花使用的食器。好的器皿不只能使心情雀躍,更能襯托出食物的美味,小小一塊蛋糕,簡單裝飾,搭配上精心挑選的盤子,展現出山茶花與眾不同的氣質,讓人不知不覺融入這份慵懶中。

山茶花與鹿 外觀
新品很燒🔥
山茶花與鹿 外觀
山茶花與鹿 外觀
包場的我🕺
山茶花與鹿 外觀
山茶花與鹿 飲料
山茶花與鹿 甜點
山茶花與鹿 甜點
很可以😋
山茶花與鹿 甜點
甜桃超新鮮💖
📍Info. 山茶花與鹿 
地址:嘉義市東區成仁街226號
電話: 05-2232701
營業:14:30-19:30(三四休)
備註:低消168元,免費WIFI,夏季(電費高)使用插座需付30元

 

🁢 Daisy的雜貨店
繽紛老屋裡的日常,如家一般的咖啡廳

座落於嘉義新舊建築混雜一帶的『Daisy的雜貨店』是座有60多年歲月的老屋,外觀雖保留老屋本身的木製窗框與門框,但將其漆成充滿質感的深藍搭配蒂芬尼綠,繽紛的視覺讓老屋顯活得力十足。店內延續外部精神,只將老屋稍作修補,再配上質感色彩,讓空間不落於陳腐,充滿文青感。Daisy的雜貨店無固定菜單,主要販售手沖咖啡、茶、糕點,其中濁濁泉大推的就是『鹹味焦糖乳酪』,為結冰的乳酪蛋糕,夾雜海鹽,再配上上層熱呼呼的焦糖,一口吃下,溫與熱、甜與鹹,對比世界的東西順間融為一體,讓人忍不住一口接一口品嚐,就連不愛吃甜食的人,也會不想新陷入其魅力中。

📍Info. Daisy的雜貨店 
地址:嘉義市東區維新路73號
電話: 05-2770893
營業:13:00-20:00(四休)

 

🁢 島上西西
嘉義最愜意的小島秘境

『島上西西』是『Daisy的雜貨店』的姊妹店,原先取名做『CC果汁店』,為開發更多產品線而更名為『島上西西』,除販售咖啡餐點外,也提供二手書租借、手作課程、自製食品販售...等服務。『島上西西』位於有嘉義小天母之稱的東洋新村一帶,因為離市中心略遠,顯得格外清幽寧靜。島上的大門隱藏在大量植物中,讓人彷彿進入一座神秘森林,推開店門,立刻飄出慵懶地中海味,白牆搭配簡單的漂流木裝飾,加上藝術品妝點,整體空間令人放鬆。餐點部分不得不提到島上自製鬆餅系列,有別於一般鬆餅外觀,島上的鬆餅外型像薯格格(華元推出的餅乾),吃起來脆而不硬,加上鮮奶油與蜂蜜,簡單的搭配卻創造出如此特別的口感,五顆星值得嘗試的點心。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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📍Info. 島上西西 
地址:嘉義市東區東洋新邨603號
電話: 05-2753578
營業:11:00-18:00(三四五休)

 

🁢 空氣圖書館
海拔1000公尺的植物系圖書館

位於嘉義梅山鄉太平雲梯旁,海拔1000公尺的空氣圖書館,接手廢棄的蘭園,歷時兩年半將它打造成生氣蓬勃的森林系藝文空間。整體店面設計採半開放空間規劃,搭配簍空書架,讓山上清晰的空氣能自由穿梭在店裡,幸運時還會飄進雲霧,讓人彷彿置身於空中花園。雖名為圖書館,上百坪的空間卻無一書本,有的是滿滿的藝術品與古董蒐藏,搭配十多種的植物環繞,任你享受高山的美好,細細品味空氣中每一分的美好。餐點部分十分多元,從熱門的鍋物到排餐料理,從西式簡餐甜點到中式麵食,通通有,搭配高山美景,難怪2018年開幕至今,仍然是嘉義最熱門景點之一。

📍Info. 空氣圖書館 
地址:嘉義縣梅山鄉仔2號附12
電話: 05-2572366
營業:9:00-18:00(三休)
備註:低消110元,免費WIFI,18:00-21:00 晚餐只接受團體預約

 

🁢 木更咖啡 MUGENERATION
清水模百歲老屋,藝術與咖啡的邂逅

成仁街有嘉義『美街』之稱,顧名思義就是聚集眾多詩社、畫院、雕刻店...等藝文氣息濃厚的地方,而木更咖啡就座落於此街道上,就憑這點,就能猜想出木更必定與眾不同。外觀是座清水模建築,內部延續著清水膜的極簡線條,製作出吧台、牆壁...等設計,再用復古傢俱潤飾稍顯冷冰的空間,並適時保留老屋斑駁的牆面,現代風格與歷史痕跡的邂逅,在木更擦出完美的火花。原先以販售瑪德蓮、唱片、選物為主的木更,搬遷到美街後擁有更寬敞的空間,更能完整傳達屬於木更的生活品味。餐點方面,不管是咖啡種類的挑選甚至是製作咖啡的機器,又或是蛋糕甜點的製作,餐具的選用,處處看得出老闆極用心的為大家帶來一場完美的用餐體驗,難怪能成為嘉義數一數二難等的名店。

木更咖啡 Mugeneration 外觀
木更咖啡 Mugeneration 外觀
廣仲
木更咖啡 Mugeneration 人物
木更咖啡 Mugeneration 甜點
法國prova香草籽瑪德蓮
日本伊藤久右衛門抹茶瑪德蓮
木更咖啡 Mugeneration 甜點
紅玉鮮奶茶組合
芝麻歐蕾
黑糖歐蕾
木更咖啡 Mugeneration 甜點
法國法芙娜巧克力塔😻
木更咖啡 Mugeneration 甜點
小農酸甜檸檬塔🍋
夠酸甜 經典口味😉
木更咖啡 Mugeneration 外觀
📍Info. 木更咖啡 MUGENERATION 
地址:嘉義市東區成仁街189號
電話: 05-2232288
營業:10:00-18:30(三四休)
備註:低消100元,用餐平日限時1.5小時,假日1小時,不開放12歲以下兒童進入

 

🁢 infusion。蛋糕、紅茶專賣店
當老宅遇上紅茶與法式甜點

紅茶經常淪為菜單中的配角,但 infusion 卻是一家專業級的紅茶專賣店。同樣座落於『美街』上的infusion ,是由兩位高中朋友共同創辦的,一位是喜愛烘焙的音樂老師;另一位則是對紅茶極致著迷的軟體工程師,希望將茶與甜點帶入大家生活中,讓每個人都能享受到這兩項東西帶來的喜悅。身為專業紅茶專賣店,侍茶師的存在是必要的,不只能為每個人選出最適合的紅茶,還能透過純熟的泡茶技術,為大家端上一杯與眾不同的紅茶。法式甜點也不容錯過,除了造型讓人少女心花朵朵開外,口感更是精緻細膩。幸福就一杯好茶搭配一塊甜點,簡單的享受生活每個瞬間的感動。

📍Info. infusion。蛋糕、紅茶專賣店 
地址:嘉義市東區成仁街179號
電話: 05-2270300
營業:13:00-19:00(二三四休)
備註:低消100元,限時兩小時

 

🁢 秘密客咖啡館 MIMICO COFFEE
青年返鄉追夢,巷內老屋的不平凡咖啡廳

所謂秘密客就是「默默學習、默默分享、默默體會」,生活中只需一杯符合心情的咖啡,搭配手作樸實甜點,就能充滿幸福。秘密客咖啡外觀保留老屋的白色馬賽克磁磚,再加上綠色盆栽點綴,讓整體外觀不會過於俗氣。室內空間也以老屋本體樣貌為主,磨石地板、復古瓷磚,讓人有種掉入到歷史之流中的錯覺,大口呼吸著老屋自在的空氣。餐點部分提供蛋糕、鬆餅、三明治等輕食,其中又以提拉米蘇最受大家讚賞,除了馬斯卡彭起司帶來的滑順口感外,恰到好處的酒香與濕潤不乾澀的蛋糕體,再加上充滿飽足感的份量,真的是讚嘆秘密客啊。

MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 菜單
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 外觀
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 菜單
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 菜單
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 菜單
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 甜點
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 人物
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 飲料
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 飲料
喝起來酸酸甜甜
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 甜點
鮮奶可以自己調整拿鐵的層次感
紅豆+咖啡
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 甜點
口感特別的光芒
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 甜點
咖啡味很濃郁的提拉米蘇
MIMICO COFFEE 秘密客咖啡館 甜點
📍Info. 秘密客咖啡館 MIMICO COFFE
地址:嘉義市興中街200-1號
電話: 05-2755866
營業:一-五:10:00-22:00,六:10:00-22:30,日:10:00-21:30
備註:不限時,低消一份飲品,免費WIFI

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