Bite! 秒拍樂享,美食日記
APP限時下載免費
Digital Drift Co.LTD
免費 - 用 APP 開啟
開啟
首頁就愛這種空間感!8間台中文青早午餐打開美好的一天

文/濁濁泉

國內早午餐風潮延燒至今,想要加入這場硬仗,除了製作出無法取代的味道外,在餐廳空間營造與擺盤設計都必須到位,在如此競爭激烈的戰場下,台中卻孕育出許多餐飲奇蹟,在早午餐市場中,更是驚豔大家,今天就讓濁濁泉帶大家來趟台中早午餐之旅吧。

 

✭ 凡日 bread & meal
純白老屋裡的文青早午餐

有別於一般老屋改造咖啡廳「凡日」將老屋淨化,以純白外觀呈現,內部延伸白色調,再以淺色木頭,復古燈具搭配,時不時穿插著綠色植物,讓室內不會過於單調空曠,如此簡約佈置,不只淨化人心,也莫名使人放下心中雜亂俗事,享受生活。餐點提供烤土司搭配各種自製配料,如果醬、芋泥、紅豆...也有份量較多的法式吐司組合、中式米食,不管是喜歡西式早午餐或米食主義者,都可以在此享受凡日帶來的平凡幸福。

📍店家Info.
凡日 bread & meal 
地址:台中市西區昇平街75號
電話: 04-23013987(不接受當日及假日訂位)
營業:日-四:9:00-17:00,五-六:9:00-20:30(週二休)
備註:低消100元,人多用餐限制90分鐘,提供WIFI

 

✭ Cuppa VV CAFE
|自家烘焙咖啡,手作甜點與輕食早午餐,打開美好早晨

Cuppa意思是cup of tea,有著灰色調清水模的時尚外觀,除提供高品質自家烘焙咖啡外,主打千層蛋糕、生乳酪等手作甜點更是一開幕就在網上掀起一股炫風!早午餐系列也很精彩~提供軟法麵包、墨西哥捲、英格蘭堡3種麵包可選,套餐附沙拉、溏心蛋、薯條及咖啡或紅茶,建議第一次來這的人可以嚐嚐Biter推薦的英格蘭堡喔!

📍店家Info.
Cuppa VV Cafe
地址:台中市西區博館三街103號
電話: 04-23261556
營業:一-日 9:00-21:00(週二休)
備註:不限時,低消一人一餐點,免費WIFI,

 

木林森早午餐
|自製蛋餅皮,享受城市裡的森林早午餐

整家店以白色為基底,大量綠色植物裝飾,再混搭著一些藤編小物,讓空間質感提升。木林森家的蛋餅非常特別,採用自製粉漿餅皮,煎至酥脆,包裹著飽滿內餡,一口咬下,薄薄的餅皮融入餡料中,卻不失嚼勁,好吃的蛋餅就該渾然天成,一切食材融合一體,卻不失自己的口感與特色。除好評不斷的蛋餅外,必點的還有『古早味炸湯圓』,炸好的紅白小湯圓,裹上大量花生糖粉,再擠上一坨煉乳,是懷念的古早味呀~

木林森早午餐 菜單
木林森早午餐 主食
木林森早午餐 主食
蒜香薯泥起司蛋餅
木林森早午餐 甜點
塔香杏鮑菇起司鹹吐司
木林森早午餐 甜點
六木濃湯
木林森早午餐 甜點
炸湯圓
📍店家Info.
木林森早午餐 
地址:台中市豐原區西安街76號
電話: 04-25287062
營業:一-五:6:30-13:30,六日:7:30-14:30(週二休)
備註:Foodpanda外送

 

食研室早午餐 GO HOME
|回家吃漢堡,平凡卻意義非凡的食研室

食研室英文取做 GO HOME,希望來到店裡的每個人,都能有回到家的感覺,悠哉享受早午餐的美好。店內以木頭裝潢與環牆落地窗為佈置主軸,讓人有置身於森林中的玻璃屋,享受大自然的懷抱。來到食研室千萬別錯過漢堡系列餐點,漢堡皮採用日本頂級麵粉製作而成,內層手工厚切肉排每日限量供應,搭配小農嚴選新鮮蔬菜,再淋上黃金比例特製醬料,肉排紮實、口感層次豐富,吃下去是滿滿的幸福~

📍店家Info.
食研室早午餐 GO HOME 
地址:台中市西區梅川東路二段33號
電話: 04-22037160
營業:9:00-16:00
備註:低消60元

 

Workshop Tea Room & Foods
|漸層咖啡開啟繽紛的一天

 Workshop黑色磚牆外觀,搭配金色英文招牌,隨手一拍,都有種來到歐洲街頭的錯覺。除了浮誇鬆餅餐外,如油封鴨腿與鬆餅、牛翼板肉與鬆餅佐紅酒醬汁...千萬別錯過結合藝術與口感的漸層咖啡。其中又以『海洋咖啡拿鐵』深得濁濁泉心,最底層以茶葉加上蝶豆花,調製成紫色漸層,第二層是白色的奶,再來是咖啡,光是視覺就讓人有來到海洋的神秘感,帶點微苦的口感,不甜不膩,用高品質的漸層咖啡開啟繽紛的一天吧~

📍店家Info.
Workshop Tea Room & Foods 
地址:台中市西區華美街422號
電話: 04-23266002
營業:9:00-19:00
備註:foodpanda外送

 

✭ 宅樂咖啡 Zeller Coffee & JapanCart
|知名日本設計團隊,打造日式輕工業風早午餐

由日本知名設計團隊 Ampersand Design Studio 打造的宅樂咖啡,外觀看似普通美式風格餐廳,內部裝潢卻充滿日式輕工業風,空間主調是清水模,搭配木質感餐桌椅,整體規劃令人心曠神怡。餐點除主打的手沖咖啡與氣泡飲料外,甜點簡餐也不容錯過。其中『酪梨雞肉佐芥末沙拉』最為推薦,滿滿的生菜,搭配酪梨,吃起來清爽不油膩~

📍店家Info.
宅樂咖啡 Zeller Coffee & JapanCart 
地址:台中市南屯區大墩十一街154號
電話: 04-23207989
營業:9:00-20:30
備註:低消100元,免費WIFI,提供插座,假日用餐限時兩小時

 

✭ 秋福飲食店
|老屋邂逅文青台式早午餐

秋福店名為『秋月』與『福氣』的結合,秋月為其中一位老闆的阿嬤,為紀念阿嬤將多年累積的精湛手藝傳承下來~期許客人們除能品嘗到回憶中的味道,也能吃進好福氣,帶著滿滿的幸福迎向生活。『自製米磨蘿蔔粄』是店內招牌,喜愛吃辣的饕客們,也千萬別錯過老闆自製的超強辣醬,完全將蘿菠糕提升到另一個境界。除了中式早餐外,秋福也提供西式簡餐,讓你的早晨不單調。

📍店家Info.
秋福飲食店 
地址:台中市西區五權西五街88巷44號
電話: 04-23756780
營業:9:00-17:00(週四休)
備註:低消70元,用餐限時90分鐘

 

✭ WA DI JA
|無國界料理與超新鮮食材,彷彿回到家吃早午餐

隱藏在花藝店二樓的 WA DI JA 堅持不使用半成品食材,連醬汁都自己調配,而每樣食材的來源也嚴格把關,就是要讓大家放心享受無負擔的美好餐點。除了各式簡餐外,濁濁泉特愛他的沙拉,莎拉的重點在於食材的新鮮度,WA DI JA 完全達標甚至超乎想像,每口都能吃到蔬菜最原始的甜味,加上自製醬料,滿滿一盤沙拉,讓人瞬間吃光光,回味無窮!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

🦌(@paeui__no)分享的貼文 張貼

 

📍店家Info.
WA DI JA 
地址:台中市西區福人街19號2樓
電話: 0909-461 558
營業:10:00-18:00
備註:人多用餐限時90分鐘

 

你也有喜歡的早午餐要推薦給我嗎~歡迎來投稿!

Bite! 美食社群

天天一則最潮吃貨快報

已複製