Bite! 秒拍樂享，美食日記
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文/濁濁泉
下班後，除了揪三五好友喝酒放鬆身心靈外，近期最潮的活動應該就是深夜吃甜點吧！這篇濁濁泉就要揭開台北最新、最酷、最令人難以抗拒的夜生活-深夜吃甜點，八間不認識就落伍的咖啡店，陪你一路到深夜！
穿越九千公里交給你
｜咖啡洗衣店，還有浣熊牧羊犬作伴的夜晚
寸土寸金的台北，有一台洗衣機容易，有一個放洗衣機的空間叫做奢侈。被洗衣困擾很久的人一定要認識的深夜咖啡店：穿越九千公里交給你。隱身於民宅中的穿越，簡單水泥磚堆疊出的圍牆，搭配霓虹燈，粗獷的工業風在巷內異常顯眼。庭院為室外用餐區，推開黃色貨櫃風大鐵門正式進入室內空間，除了有看頭的店長浣熊Rocket與老闆的各種公仔收藏外，也千萬別錯過店內的法式甜點。曾到法國學習甜點烘焙的老闆，為紀念那段充滿回憶的時光，而將店名取為：穿越九千公里交給你（台灣與法國距離大約是九千公里），每日限量三款不同甜點，使用新鮮水果與歐洲進口食材製作，讓你免出國也能吃到優質的法式甜點。洗衣吃甜點一次解決煩惱與慾望，只能說穿越實在是生活中不可或缺的好夥伴！
▲睡覺中的可愛浣熊（圖片來源：貓吃了那女孩）
法國的秘密甜點
｜第一名法式甜點，名人指定彌月蛋糕
曾獲選『數位時代網路百大人氣賣家-甜點類第一名』 的法國的秘密甜點，除了是國際名模林嘉綺指定彌月蛋糕店外，更是許多甜點控深夜的最佳聚集處。曾向眾多法國名師學藝的製作團隊，經過長時間鑽研，終於製造出令人咋舌的法式甜點。原料選用更是費心，採用享有歐洲乳倉美譽之稱的諾曼地所出產的頂級奶油，搭配精湛的技術，讓你無需大老遠飛去法國，就能吃到道地的法式甜點。眾多甜點中又以『諾曼地牛奶蛋糕』最為熱門，外表看似平凡，與一般長條海綿蛋糕無異，品嚐一口才知道，為何光是企業團購一個月就能銷出數千條。綿密的蛋糕體，搭配夾層以黃金比例提煉出的五星級奶油，不只各大媒體平台一致好評，更是眾多名人指定的彌月蛋糕，千千萬萬個美名都無法訴說諾曼地牛奶蛋糕的精彩之處，只能親自體驗才知道什麼叫做第一名蛋糕。
我很喜歡它家蛋糕
瓶子質感也好棒
@Emma TJ 我也是😋
克勞斯咖啡店 Cross Caf’e
｜天然彩色鬆餅，搭配美人魚尾巴巧克力，深夜來趟海邊之旅吧
克勞斯是取自英文『cross』，中文有相交、相遇的意思，老闆希望在這人際冷漠的時代，提供一個空間，不只讓人與人可以互相接觸感受人的溫度，彼此的夢想也能在此相遇；蹦出新火花。來到克勞斯除了好好與朋友聊天敘舊外，也千萬別錯過『卡樂頌鍵盤鬆餅』由三種顏色：綠（抹茶）、桃紅（火龍果）、黃（雞蛋）組合而成的鍵盤鬆餅，再加上三個杯子盛裝的浮誇美人魚系列甜點，光是視覺就讓人不得不點一盤，口感更是圈住饕客的心，Q彈有嚼勁的鬆餅，口齒留香，其中一個杯子中精緻的美人魚尾巧克力，搭配鮮奶油與冰淇淋，調配恰到好處不甜膩。另一個杯子裝有克勞斯精心熬煮的粉圓與醃製鳳梨，酸中帶甜非常開胃，最後一個杯子是沙灘造景，貝殼巧克力搭配沙灘糖粒，看似甜到不行的組合，卻意外順口，只能說『卡樂頌鍵盤鬆餅』是兼具視覺與味覺的完美甜點代表！
▲卡樂頌鍵盤鬆餅（感謝 wow10241 提供美圖）
Café Costumice
｜鄉村度假風與時尚藝術的結合
位於東區巷內的 Café Costumice，2006年創立初始為一家精品店，直自2011年才變為現在的咖啡廳。學設計出生的老闆，希望創造的不只是一個舒適的咖啡廳，更是一間充滿藝術、音樂、設計的藝文空間。店內以灰色水泥牆搭配木頭為主軸設計，整體呈現慵懶鄉村感，但又因為牆上掛滿風格強烈的藝術作品，讓店內莫名散發出一股高雅的藝術氣息。餐點部分除了提供多樣飲品與甜點外，也有鹹食沙拉、披薩、千層麵...等選擇，加上不限時，提供插座，不只適合來此讀書或工作，也是個好友聚會聊天的好空間！
深夜裡的法國手工甜點
｜深夜也要排隊的法式甜點店
帶起台北深夜吃甜點風潮的先鋒 —『深夜裡的法國手工甜點』，從原先捷運古亭站附近的小巷弄內，搬遷到東門站，其中最大的改變就是：新增內用空間，如此粉絲們可以好好的在舒適的空間中，享受法式甜點帶來的喜悅。身為巧克力控的濁濁泉，實在要大力推薦一下『生巧克力塔』。外表有別於一般華麗的法式甜點，生巧塔外觀平凡無過多裝飾，卻散發出一股濃郁的可可香，挖一小塊放入口中，巧克力立即化開，佈滿整個口腔，加上底層酥脆的塔皮，增添層次感卻又不搶生巧克力的光彩，一口就入坑，買一片根本不夠吃！而為因應巧克力控的廣大市場，深夜更推出『超厚層生巧克力塔』加倍的頂級生巧克力，簡直要讓巧克力迷陷入瘋狂，五顆星推薦大家千萬別錯過！
Homey's cafe
｜書香、拌入咖啡香，與老宅一起享受夜晚的寧靜
位於東區騷豆花樓上的超熱門老宅深夜咖啡廳『Homey's cafe』，擁有上百本藏書，不管是漫畫小說通通有，而每個座位幾乎都配有插座（連室外用餐空間都有插座），再加上不限時；讓『Homey's cafe』成為許多人夜晚的第二個家。店內除販售咖啡、鬆餅、三明治外，也提供家常菜，如：腐乳醬瓜仔肉絲麵、XO醬牛肉乾拌麵...等，簡直可以從中餐吃到下午茶，再繼續吃晚餐宵夜，最後還能來點調酒，放鬆心靈（提醒大家喝酒記得搭乘大眾運輸工具回家喔！）。
不在辦公室 Out of office
｜夜晚不要只在辦公室，250 坪超大空間，享受每天結束前的幸福滋味
台北咖啡廳雖多，但因為租金等總總問題，空間都不大，而『不在辦公室』克服總總困難，在都市中打造了百坪咖啡廳，讓城市人也能有個寬敞放鬆的空間。以工業風為基礎，搭配各種樣式的餐桌椅，不管是適合辦公、讀書的桌椅，或是放鬆休息的沙發椅通通有，除質感空間外，還有巨型玩偶供大家拍照打卡。餐點部分也非常精彩，光是飲品，總類就多到讓人陷入選擇障礙，咖啡（手沖、黑咖啡、牛奶咖啡...）、茶、調酒、果汁...全都有，鹹食部分不只有西式早午餐，還有咖喱飯、泰式打拋豬...等多樣餐點供選擇，點心除了提供蛋糕甜點外，也有炸物可以選。能在如此寬敞的空間裡享受夜晚時光，在壅擠的城市中實在難能可貴。
小米酒咖啡館
｜可愛精緻咖啡拉花，就算滿座也極度安靜的空間
隱藏在永康街中的小米酒咖啡，是喧鬧城市中的『靜』土，是個極適合安靜讀書、工作、一個人發發呆的空間！推開店門，印入眼簾的是牆上播放的無聲電影，搭配老闆五花八門的公仔蒐藏，似熱鬧卻又寧靜的空間，讓人不知不覺陷入小米酒的魅力中。店內提供各式咖啡，而令人驚豔的是老闆的拉花技術，不管是可愛的熊熊拉花，或是簡單的愛心拉花，通通難不倒！甜點則是每日皆不同，另外還有提供三明治等鹹食。喜愛寧靜，也愛美食咖啡的你，小米酒真的是你最佳的選擇！
你也有深夜的好去處嗎？歡迎來投稿！
