文/濁濁泉
下班後,除了揪三五好友喝酒放鬆身心靈外,近期最潮的活動應該就是深夜吃甜點吧!這篇濁濁泉就要揭開台北最新、最酷、最令人難以抗拒的夜生活-深夜吃甜點,八間不認識就落伍的咖啡店,陪你一路到深夜!
穿越九千公里交給你
|咖啡洗衣店,還有浣熊牧羊犬作伴的夜晚
寸土寸金的台北,有一台洗衣機容易,有一個放洗衣機的空間叫做奢侈。被洗衣困擾很久的人一定要認識的深夜咖啡店:穿越九千公里交給你。隱身於民宅中的穿越,簡單水泥磚堆疊出的圍牆,搭配霓虹燈,粗獷的工業風在巷內異常顯眼。庭院為室外用餐區,推開黃色貨櫃風大鐵門正式進入室內空間,除了有看頭的店長浣熊Rocket與老闆的各種公仔收藏外,也千萬別錯過店內的法式甜點。曾到法國學習甜點烘焙的老闆,為紀念那段充滿回憶的時光,而將店名取為:穿越九千公里交給你(台灣與法國距離大約是九千公里),每日限量三款不同甜點,使用新鮮水果與歐洲進口食材製作,讓你免出國也能吃到優質的法式甜點。洗衣吃甜點一次解決煩惱與慾望,只能說穿越實在是生活中不可或缺的好夥伴!
▲睡覺中的可愛浣熊(圖片來源:貓吃了那女孩)
法國的秘密甜點
|第一名法式甜點,名人指定彌月蛋糕
曾獲選『數位時代網路百大人氣賣家-甜點類第一名』 的法國的秘密甜點,除了是國際名模林嘉綺指定彌月蛋糕店外,更是許多甜點控深夜的最佳聚集處。曾向眾多法國名師學藝的製作團隊,經過長時間鑽研,終於製造出令人咋舌的法式甜點。原料選用更是費心,採用享有歐洲乳倉美譽之稱的諾曼地所出產的頂級奶油,搭配精湛的技術,讓你無需大老遠飛去法國,就能吃到道地的法式甜點。眾多甜點中又以『諾曼地牛奶蛋糕』最為熱門,外表看似平凡,與一般長條海綿蛋糕無異,品嚐一口才知道,為何光是企業團購一個月就能銷出數千條。綿密的蛋糕體,搭配夾層以黃金比例提煉出的五星級奶油,不只各大媒體平台一致好評,更是眾多名人指定的彌月蛋糕,千千萬萬個美名都無法訴說諾曼地牛奶蛋糕的精彩之處,只能親自體驗才知道什麼叫做第一名蛋糕。
克勞斯咖啡店 Cross Caf’e
|天然彩色鬆餅,搭配美人魚尾巴巧克力,深夜來趟海邊之旅吧
克勞斯是取自英文『cross』,中文有相交、相遇的意思,老闆希望在這人際冷漠的時代,提供一個空間,不只讓人與人可以互相接觸感受人的溫度,彼此的夢想也能在此相遇;蹦出新火花。來到克勞斯除了好好與朋友聊天敘舊外,也千萬別錯過『卡樂頌鍵盤鬆餅』由三種顏色:綠(抹茶)、桃紅(火龍果)、黃(雞蛋)組合而成的鍵盤鬆餅,再加上三個杯子盛裝的浮誇美人魚系列甜點,光是視覺就讓人不得不點一盤,口感更是圈住饕客的心,Q彈有嚼勁的鬆餅,口齒留香,其中一個杯子中精緻的美人魚尾巧克力,搭配鮮奶油與冰淇淋,調配恰到好處不甜膩。另一個杯子裝有克勞斯精心熬煮的粉圓與醃製鳳梨,酸中帶甜非常開胃,最後一個杯子是沙灘造景,貝殼巧克力搭配沙灘糖粒,看似甜到不行的組合,卻意外順口,只能說『卡樂頌鍵盤鬆餅』是兼具視覺與味覺的完美甜點代表!
▲卡樂頌鍵盤鬆餅(感謝 wow10241 提供美圖)
Café Costumice
|鄉村度假風與時尚藝術的結合
位於東區巷內的 Café Costumice,2006年創立初始為一家精品店,直自2011年才變為現在的咖啡廳。學設計出生的老闆,希望創造的不只是一個舒適的咖啡廳,更是一間充滿藝術、音樂、設計的藝文空間。店內以灰色水泥牆搭配木頭為主軸設計,整體呈現慵懶鄉村感,但又因為牆上掛滿風格強烈的藝術作品,讓店內莫名散發出一股高雅的藝術氣息。餐點部分除了提供多樣飲品與甜點外,也有鹹食沙拉、披薩、千層麵...等選擇,加上不限時,提供插座,不只適合來此讀書或工作,也是個好友聚會聊天的好空間!
深夜裡的法國手 工甜點
|深夜也要排隊的法式甜點店
帶起台北深夜吃甜點風潮的先鋒 —『深夜裡的法國手工甜點』,從原先捷運古亭站附近的小巷弄內,搬遷到東門站,其中最大的改變就是:新增內用空間,如此粉絲們可以好好的在舒適的空間中,享受法式甜點帶來的喜悅。身為巧克力控的濁濁泉,實在要大力推薦一下『生巧克力塔』。外表有別於一般華麗的法式甜點,生巧塔外觀平凡無過多裝飾,卻散發出一股濃郁的可可香,挖一小塊放入口中,巧克力立即化開,佈滿整個口腔,加上底層酥脆的塔皮,增添層次感卻又不搶生巧克力的光彩,一口就入坑,買一片根本不夠吃!而為因應巧克力控的廣大市場,深夜更推出『超厚層生巧克力塔』加倍的頂級生巧克力,簡直要讓巧克力迷陷入瘋狂,五顆星推薦大家千萬別錯過!
Homey's cafe
|書香、拌入咖啡香,與老宅一起享受夜晚的寧靜
位於東區騷豆花樓上的超熱門老宅深夜咖啡廳『Homey's cafe』,擁有上百本藏書,不管是漫畫小說通通有,而每個座位幾乎都配有插座(連室外用餐空間都有插座),再加上不限時;讓『Homey's cafe』成為許多人夜晚的第二個家。店內除販售咖啡、鬆餅、三明治外,也提供家常菜,如:腐乳醬瓜仔肉絲麵、XO醬牛肉乾拌麵...等,簡直可以從中餐吃到下午茶,再繼續吃晚餐宵夜,最後還能來點調酒,放鬆心靈(提醒大家喝酒記得搭乘大眾運輸工具回家喔!)。
不在辦公室 Out of office
|夜晚不要只在辦公室,250 坪超大空間,享受每天結束前的幸福滋味
台北咖啡廳雖多,但因為租金等總總問題,空間都不大,而『不在辦公室』克服總總困難,在都市中打造了百坪咖啡廳,讓城市人也能有個寬敞放鬆的空間。以工業風為基礎,搭配各種樣式的餐桌椅,不管是適合辦公、讀書的桌椅,或是放鬆休息的沙發椅通通有,除質感空間外,還有巨型玩偶供大家拍照打卡。餐點部分也非常精彩,光是飲品,總類就多到讓人陷入選擇障礙,咖啡(手沖、黑咖啡、牛奶咖啡...)、茶、調酒、果汁...全都有,鹹食部分不只有西式早午餐,還有咖喱飯、泰式打拋豬...等多樣餐點供選擇,點心除了提供蛋糕甜點外,也有炸物可以選。能在如此寬敞的空間裡享受夜晚時光,在壅擠的城市中實在難能可貴。
小米酒咖啡館
|可愛精緻咖啡拉花,就算滿座也極度安靜的空間
隱藏在永康街中的小米酒咖啡,是喧鬧城市中的『靜』土,是個極適合安靜讀書、工作、一個人發發呆的空間!推開店門,印入眼簾的是牆上播放的無聲電影,搭配老闆五花八門的公仔蒐藏,似熱鬧卻又寧靜的空間,讓人不知不覺陷入小米酒的魅力中。店內提供各式咖啡,而令人驚豔的是老闆的拉花技術,不管是可愛的熊熊拉花,或是簡單的愛心拉花,通通難不倒!甜點則是每日皆不同,另外還有提供三明治等鹹食。喜愛寧靜,也愛美食咖啡的你,小米酒真的是你最佳的選擇!
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