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首頁豬油炸的肉圓、炊仔飯超香!跟著雲林在地人吃斗六小吃

文/完美小姐

隱身在純樸的雲林斗六街區裡,有許多動輒開業數十年的家傳 在地老店,不分四季的日日打開店門,等待識貨的吃貨上門填飽肚子。豬油炸過的肉圓、黃牛牛肉麵、在地人才知道的必吃炊仔飯,8家精選小吃名店帶你遊走餐桌認識斗六! 

 

✦ 吳記肉 
|70年歷史的豬油炸皮香Q美味

內行人才懂的美食,就是要往巷弄裡走!這家隱藏在不起眼巷弄內的小店,靠一顆香噴噴的肉圓留住四方饕客的心。來到斗六火車站,往西市場的巷弄走,經營至今已經有七十多年歷史的吳記肉圓,好吃秘訣在於肉圓先蒸過之後再用豬油小火油炸,內餡有豬後腿肉、筍丁,用料實在,Q中帶勁的外皮超好吃!

📍info.
吳記肉圓
地址:雲林縣斗六市愛國街21巷10號
電話:05-5343581

 

✦ 老吳紅燒牛肉麵
|最佳人氣獎!台灣黃牛香嫩不騷~

曾於2009年獲得台北國際牛肉麵節「最佳人氣獎」的老吳紅燒牛肉麵,自民國69年創立至今,擁有大批的死忠顧客。以台灣土黃牛為主食材的牛肉麵,肉塊碩大結實,入口不見騷味,麵條香Q,湯頭香濃不死鹹,加點特製辣醬更入味。

📍info.
老吳紅燒牛肉麵
地址:雲林縣斗六市雲林溪美食廣場50號
電話:05-5349580

 

✦ 專吃無刺虱目魚
|不起眼鐵皮屋藏美味

簡陋的鐵皮屋餐廳,無論何時造訪,總能看到大批人潮排隊等著入內享用美味!招牌滷魚肚入味無刺吃來更順口,香滑的滷肉飯令人一口接一口,西魯肉也是店內人氣菜色,太晚來可是吃不到,還有這碗用料實在的海產粥滋味鮮美,同樣不能錯過。

專吃無刺虱目魚 菜單
菜單
專吃無刺虱目魚 主食
滷肉飯 蛤蜊湯
專吃無刺虱目魚 主食
蛤蜊超多的

📍info.
專吃無刺虱目魚
地址:雲林縣斗六市大學路二段343號

 

✦ 老街碗粿
|懷舊古早味想吃要趁早

一樣是要吃早點來的名店,淋上肉燥的碗粿口感綿密Q彈,另一道北部罕見的蛋飯,濕潤中藏有滿滿的蛋香,和著白飯一起吃令人超滿足,還可以加點丸子、白蘿蔔等關東煮當配菜,簡單的小吃滋味不凡。

老街碗粿 菜單
老街碗粿 主食
肉燥碗粿
湯好關東煮🍢
粉腸湯
老街碗粿 主食
古早味蛋飯

📍info.
老街碗粿
地址:雲林縣斗六市太平路122號
電話:05-5323093

 

 ✦ 東市羊肉
|羊肉料理滿漢全席端上桌

老店開門已經超過五十年,菜單上的每一道都是人人搶點的招牌菜!各種你想得到的羊肉料理這裡都有,麻油麵線、羊心、羊肚、羊腳筒骨,到筒仔米糕和各式羊肉快炒,色香味俱全讓人食指大動。

📍info.
東市羊肉
地址:雲林縣斗六市中華路115號
電話:05-5322439

 

✦ 魷魚興魷魚嘴羮
|新鮮魷魚吃得到海味

在地人強推的在地名店,沒有豪華的裝潢,店裡賣的是真正的好滋味,以魷魚當配料的麵、飯、米粉是主打,另外還有瘦肉滷肉飯、黑白切小吃任你點,香菇肉羹、虱目魚羹也在菜單裡,湯頭入味香濃的魷魚嘴羹,尤其是來店必點的菜色。

魷魚興魷魚嘴羮 菜單
魷魚興魷魚嘴羮 菜單
魷魚興魷魚嘴羮 主食
魷魚興魷魚嘴羮 主食
魷魚興魷魚嘴羮 主食
魷魚興魷魚嘴羮 主食
魷魚興魷魚嘴羮 主食

📍info.
魷魚興魷魚嘴羮
地址:雲林縣斗六市中正路56號
電話:05-5346701

 

✦ 正斗六炊仔飯
|在地名產令人懷念的滋味

讓許多斗六人念念不忘的古早味就是這一味,提起炊仔飯,其實就是大家耳熟能詳的蒸飯,將青豆、肉燥、蛋絲、白飯等配料放進蒸籠裡蒸熟,上桌前往餐盤上倒扣,再淋上肉汁,香味四溢的斗六在地小吃,到此一遊不可不嚐。

📍info.
正斗六炊仔飯
地址:雲林縣斗六市中山路379號
電話:05-5347988

 

✦ 青麥芋圓嫩仙草
|傳統甜點收胃最對味

吃過在地人最愛的名店小吃,最後就用這碗甜點來收胃,傳承自老師傅手藝,以純天然食材精心研製,特製芋圓純手工製作,風味獨特,在口中咀嚼即能聞到濃郁的芋頭香,配上粉圓、仙草、綠豆等傳統配料,甜而不膩的滋味最對味。

📍info.
青麥芋圓嫩仙草
地址:雲林縣斗六市中正路30號
電話:05-5376168

 

你也有在地人才知道的隱藏版美食要推薦給我嗎~歡迎投稿「道地老店」

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