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首頁白色健康手搖風你跟上沒? 台北嚴選8家文青風豆乳專賣店

文/完美小姐

在講究健康飲食的現代,比起喝飲料,吃一堆垃圾食品,不如好好走進一家良心豆製品店,吃一頓好吃又健康美味的黃豆大餐!台北街頭各家豆製品小店主打每日新鮮現磨的豆乳、豆漿、豆花、霜淇淋等美食,裝潢充滿時尚簡約的文青風,讓吃豆子也能變成一種趕時髦的事!

 

✦ 豆舖 
|日本熟漿蒸煮技術端出好滋味

店名取得簡單,裡頭賣的是十足真材實料的黃豆產品,濃郁豆漿選用加拿大官方認證,單一品種、非基因改造的黃豆製作而成,以日本熟漿蒸煮技術研發,沒有消泡劑、增稠劑、防腐劑等化學物品,安心健康,綿密的豆花則是飯後最佳甜點。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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📍info.
豆舖子
地址:台北市內湖區康寧路三段20之1號
電話:02-26321338
時間:12:00–21:00

 

✦ 耘享濃豆乳
|試喝喜歡才買不踩雷

想喝豆漿又怕踩雷嗎?這家由一群年輕人創立的店,老闆大方的給客人試喝,喝完喜歡再買,香滑濃的豆乳讓嘴巴散發出黃豆香,想吃甜點,這裡也有豆花可以選,古早味豆花糖水甜而不膩,還留有輕微的焦香,如果選擇外帶,店家也會用可以重複使用的豆渣當作保冰劑,好用又環保。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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📍info.
耘享濃豆乳
地址:台北市松山區民生東路四段80巷1弄6號
電話:02-27188196
時間:平日08:00–20:00、假日12:00–20:00,週日休

 

✦ 二吉軒豆乳
|製程全透明食用更安心

繪有可愛插畫做招牌的二吉軒豆乳,包裝有著濃濃的文青味,在店裡可以看到老闆在製作各種豆製品的研磨過程,產程透明化讓人更安心,供應有豆乳霜淇淋、豆花、豆腐、豆乳優格等產品,黃豆清香很鮮甜。

二吉軒豆乳 外觀
二吉軒豆乳 人物
這裡可以坐著吃豆花
二吉軒豆乳 外觀
豆乳霜淇淋😱💕
二吉軒豆乳 外觀
櫥窗看得到生產過程
二吉軒豆乳 飲料
現場製作的,流程透明化
好多新鮮黃豆
二吉軒豆乳 外觀
豆乳優格
我點這個
原味豆乳(無糖)
二吉軒豆乳 外觀
鹽滷木棉豆腐
燒豆腐
二吉軒豆乳 外觀
二吉軒豆乳 菜單
二吉軒豆乳 菜單
豆花應該很好吃
因為豆乳滿香
二吉軒豆乳 飲料
豆乳可以加熱用紙杯裝

📍info.
二吉軒豆乳
地址:台北市大安區永康街34-6號
電話:02-23967200
時間:07:30–21:00

 

✦ 漿樣子濃い豆乳
|烘烤杏仁果混搭新滋味

被網友大推的漿樣子,店外觀採取的是日式風格的裝潢,呈現雅緻的氣氛,店內的豆漿比起一般手工豆漿 滋味濃個三、四倍!杏仁果口味香味濃郁,還能嚐到些許的杏仁顆粒,老闆將杏仁烘烤過30分鐘逼出香氣,讓豆漿喝起來呈現混搭的口味。

漿樣子濃い豆乳(桃園藝文店) 外觀
漿樣子濃い豆乳(桃園藝文店) 外觀
杏仁
漿樣子濃い豆乳(桃園藝文店) 外觀
漿樣子濃い豆乳(桃園藝文店) 外觀

📍info.
漿樣子濃い豆乳 
地址:台北市大安區復興南路二段151巷20號
電話:02-27553975
時間:08:00–22:00

 

✦ 其實豆製所
|坐在時尚咖啡館喝豆乳

走進其實豆製所,讓人以為來到一間時尚咖啡館!溫暖現代的裝潢和咖啡館沒兩樣,其實豆製所用黃豆製作了各式各樣的美食,讓人吃的沒負擔的同時,還能嚐進美味,豆漿、豆花、霜淇淋、豆腐應有盡有,豆味濃度剛好的豆乳、帶有焦糖香黑糖水的豆花、散發黃豆香的霜淇淋,每一種都不能錯過。

其實豆製所 人物
在小巷中的可愛小店
盤子愛店
來買冰淇淋給孫子的阿嬤
其實豆製所 外觀
各式各樣豆漿
其實豆製所 外觀
就直接在隔壁榨豆
其實豆製所 外觀
有豆漿豆花霜淇淋跟豆腐
均消60元 Cp值高!
還有wifi
跟拿鐵
其實豆製所 外觀
樓下有超大空間
適合避暑
其實豆製所 飲料
盤子健身完必喝
豆味濃度恰到好處
其實豆製所 飲料
推薦的黑糖豆花
其實豆製所 甜點
是帶有焦味微苦的黑糖水
豆花柔軟有口感
其實豆製所 甜點
漂亮的豆製紋理
其實豆製所 飲料
親切老闆招待的霜淇淋
有著黃豆香氣的清爽

📍info.
其實豆製所
地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷20號
電話:08:00–21:00
時間:02-23671589

 

✦ 上善豆家 DeliSoys
|品嚐手工豆皮等黃豆饗宴

這間餐廳裡頭賣的是素食,主打豆製品,裝潢復古中帶點新潮,透過櫥窗可以看到工作人員正在親手製作豆皮,在這裡你可以吃到手作豆皮、豆腐、豆漿、有機豆膳和各種健康蔬食,香濃豆香洋溢整間店,好吃不怕胖。

📍info.
上善豆家 DeliSoys
地址:台北市大安區復興南路一段107巷16號
電話:02-27316991
時間:平日11:30–14:30、17:30–21:00假日07:30–11:00、11:30–21:00

 

✦ 一禾豆乳
|北海道十勝黃豆香甜飽滿

從一粒麥穗到一顆黃豆,一禾堂以職人精神善待每一顆飽滿的黃豆,從日本進口融雪滋養的北海道十勝黃豆,非基改有機豆種吃起來更健康,自家研磨黃豆用料扎實,呈現濃郁口感, 無糖豆乳、微糖豆乳、玄米豆乳、焙茶豆乳等多種口味都受老顧客青睞。

一禾堂麵包本舖 外觀
買這個純素的❤️
一禾堂麵包本舖 外觀
好棒的概念 支持❤️
一禾堂麵包本舖 外觀
怎麼連外觀都很美
一禾堂麵包本舖 外觀
一禾堂麵包本舖 菜單
下次想吃
一禾堂麵包本舖 菜單
一禾堂麵包本舖 飲料

📍info.
一禾豆乳
地址:台北市松山區復興北路323號
電話:02 2545 0096
時間:10:30–21:30

 

✦ 豆御 Soymilk
|小清新豆乳好吃好喝

小清新文青打卡店再加1,老闆嚴選加拿大黃豆,熬製出濃郁豆香,製作各種豆製品,豆乳、豆花、豆腐不稀奇,店裡特製的比利時豆漿鬆餅鬆軟香綿,還可以點選豆花加堅果,又軟又硬的口感創意十足。

📍info.
豆御 Soymilk
地址:台北市中山區南京東路三段109巷16號
電話:02-25081239
時間:平日10:30–21:00、假日11:00–21:00

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