Bite! 秒拍樂享,美食日記
APP限時下載免費
Digital Drift Co.LTD
免費 - 用 APP 開啟
開啟
首頁台中超夢幻限量手工甜點!排得到你就是LUCKY GIRL

文/史蒂芬

如果有一種等待叫做心甘情願,那麼甜點絕對是無庸置疑的選擇!台中甜點臥虎藏龍早已是公開的秘密,尤其是許多名店令人銷魂的滋味,通常都伴隨著限量、手工、營業時間短的「重重難關」,小編幫妳找出台中7家必攻略的甜點店,等到地老天荒也值得啊!

 

🍰 KUMOKURU 手製甜點專賣店
藍帶甜點/每週營業兩天/法式甜點

「KUMOKURU 手製甜點專賣店」是隱身於台中東勢的一家秘境甜點店,原則上每週只營業週六、日兩天,熱愛甜點的老闆曾與遠赴日本藍帶甜點廚藝學校修業,因此提供法式甜點為主,搭配自家配方的咖啡豆,並經營民宿。店內推出的甜點品項不一,當週週五會於臉書公布品項,但手作甜點數量有限,建議可預約避免向隅,但無法預約座位。此外,店家也提供三天前的整模蛋糕預訂。

📍info.
KUMOKURU 手製甜點專賣店
地址:台中市東勢區東蘭路石排巷26-118號
電話:(04)2577-0786
時間:週六、日14:00~18:00,詳細時間粉絲團每個月底會發佈下個月的營業時間

 

🍰 Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室
每日限量/不接受訂位/用餐限制1小時

店面簡潔俐落的「Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室」位置並不多,僅有10個座位,但對消費者,想要品嘗可得搶快,否則這些每日限量的手工甜點,往往很短時間就一掃而空。甜點店是由葉家姊妹共同掌廚,強調以好食材用心製作,並針對不同食材特性設計甜點,臉書經常更新品項,像是檸檬塔 、抹茶塔、生乳捲等都很受歡迎。因為位置少且數量有限,店內不提供訂位,且用餐時間僅有一小時。

葉食甜點工作室 外觀
葉食甜點工作室 菜單
葉食甜點工作室 人物
葉食甜點工作室 甜點
葉食甜點工作室 甜點

📍info.
葉食甜點工作室
地址:台中市西區博館路222號
電話:無
時間:14:00~19:00(週一、二店休)

 

🍰 A B 法國人的甜點店
隱身巷弄/法國主廚/假日限量杏桃蜜蘋果千層派

在網路有著極高評價的「AB法國人的甜點店」位於巷弄內,地點隱密卻絲毫不減人氣,主廚La Baule為法國人,是來自法國西邊布列塔尼的廚師,曾待過世界多國,最後落腳台中。甜點店沒有華麗裝潢,空間溫馨,而法國主廚每天手工限量製作的甜點,不少網友評價不輸星級飯店,且價位只要百餘元的親民價。這裡的甜點口味每天都不一定,大約有10款左右陳列,尤其是假日限量的杏桃蜜蘋果千層派,上面有很多蘋果片拼成的玫瑰花瓣,十分夢幻。

📍info.
A B 法國人的甜點店 - Atelier Baulois
地址:台中市南區南陽街61號
電話:(04)2260-5156
時間:13:00~20:00

 

🍰 陸丘甜室
手作甜甜圈/每日限量90顆/每人限購3顆

「陸丘甜室」是近來在台中討論度頗高的甜點店,主要以販售胖胖的葡式甜甜圈為主,與常見的美式甜甜圈大不同。圓滾滾的手作甜甜圈裡面可以包餡為一大特色,目前共有巧克力、濃抹茶、莓果醬、卡士達和鹹乳酪等口味,而10月份又多了檸檬塔的新選擇。甜甜圈的數量每日有限,只開賣90顆,且每人只能限購3顆,經常一開幕就秒殺售罄。

AIYO Cafe 外觀
AIYO Cafe 外觀
AIYO Cafe 外觀
AIYO Cafe 外觀
AIYO Cafe 菜單
AIYO Cafe 甜點
濃抹茶
卡士達
鹹乳酪
AIYO Cafe 外觀

📍info.
陸丘甜室
地址:台中市東區大公街2-1號
電話:(04)2224-3665
時間:15:00~18:00

 

🍰 CJSJ
米其林甜點/夢幻甜點/台中必吃

自開幕便造成一股旋風的「CJSJ」,早已是許多甜點控必朝聖的知名甜點店,這家名店是由來自法國、曾在米其林工作多年的Soriano Joaquin,與在法國歷練多年準備回台開餐廳的主廚莊如合作,資歷相當顯赫。「CJSJ」的甜點宛若藝術品般,集美味與美感於一體,且每季都有不同創意。想品嘗米其林手藝的人也建議早點前往,因為通常下午3、4點品項便已所剩無幾。

CJSJ 外觀
CJSJ 甜點
CJSJ 甜點
CJSJ 甜點
CJSJ 人物
CJSJ 飲料
CJSJ 飲料
CJSJ 甜點
CJSJ 甜點
CJSJ 外觀
偷渡一張大雨中的路邊咖啡廳

📍info.
CJSJ
地址:台中市西區向上路一段79巷72號
電話:(04)2301-6996
時間:12:00~18:30(週一休)

 

🍰 P&J's Pâtisserie 甜點工作室
鏡面慕斯/星球甜點/手工限量

走進「P&J's Pâtisserie 甜點工作室」相信很多人都會有目不轉睛的驚豔感,畢竟能將甜點製作成如此水彩畫般美麗,實在令人難以想像。這是家以製作淋面慕斯為主的甜點工作室,主要提供6吋慕斯外帶與現場提供個人慕斯,包括鏡面造型與星球造型都教人嘆為觀止,捨不得享用。這裡的甜點有著甜度適中又不膩口的特性,有多款特色慕斯,像是有著柑橙慕斯與百香果奶凍的「木星」、包含濃厚的栗子慕斯與小山園抹茶奶凍的「海王星」,每款都讓人想吃好吃滿啊!

P&J's Pâtisserie 甜點工作室 飲料
P&J's Pâtisserie 甜點工作室 飲料
P&J's Pâtisserie 甜點工作室 甜點
P&J's Pâtisserie 甜點工作室 甜點
P&J's Pâtisserie 甜點工作室 甜點
P&J's Pâtisserie 甜點工作室 飲料
P&J's Pâtisserie 甜點工作室 甜點
P&J's Pâtisserie 甜點工作室 甜點
P&J's Pâtisserie 甜點工作室 甜點

📍info.
P&J's Pâtisserie 甜點工作室
地址:台中市西區民權路229巷30號1樓
電話:(04)2301-0711
時間:12:00~18:00(週一休)

 

🍰 偷偷 Toutou Cuisine 
療癒甜點/16格下午茶/每日限量

有著極簡俐落外觀的「偷偷 Toutou Cuisine」,為 灰色清水模建築,有著明亮的採光。雖然空間簡約,但甜點卻一點都不是這低調路線,一整個華麗啊!這家甜點店最著名的就是浮誇爆表的4*4「16格下午茶」,扣掉一格乾冰,一口氣連出15款甜點與鹹派,霸氣十足,搭配乾冰上桌時營造出的煙霧迷幻感,堪稱夢幻無誤,適合3~4人享用,每日限量,需提前預訂。

偷偷 Toutou Cuisine 外觀
走!我們去偷偷吃甜點🤫
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
熱門位置區💕
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
門口✌🏻
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
一進門就美到💕
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
自助區
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
簡單的位置
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
這個位置也不錯
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
這區很厲害🤩
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
美美的天空☁️
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
新品
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
低消一杯飲料哦😯
偷偷 Toutou Cuisine 人物
不定期更換品項
偷偷 Toutou Cuisine 人物
好仙~~
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
剛來
這格也有乾冰
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
再送一杯乾冰來
桌子都是水🤣
偷偷 Toutou Cuisine 甜點
美慘了
原鏡無濾鏡💕
偷偷 Toutou Cuisine 外觀
拍不停😍
偷偷 Toutou Cuisine 甜點
近看也很美😯
偷偷 Toutou Cuisine 甜點
我的飲品❤️
偷偷 Toutou Cuisine 甜點
玫瑰拿鐵
偷偷 Toutou Cuisine 甜點
喝的到花瓣😂
偷偷 Toutou Cuisine 主食
鹹派
偷偷 Toutou Cuisine 甜點
彩虹莓果生起司
又美又好吃😋
偷偷 Toutou Cuisine 甜點
酒漬櫻桃慕斯🍒
酒味蠻重的不愛🤫
偷偷 Toutou Cuisine 甜點
應該是偷偷生起司
偷偷 Toutou Cuisine 飲料
冰淇淋要記得先吃😅
偷偷 Toutou Cuisine 甜點
堅果海鹽磅蛋糕
跟我拿鐵的盤子很搭🤣
偷偷 Toutou Cuisine 甜點
生巧克力塔
我愛💕

📍info.
偷偷 Toutou Cuisine
地址:台中市西區精誠二街5號
電話:(04)2310-8102
時間:11:00~19:00

 

你也有限量的美味甜點要分享給我們嗎~歡迎投稿「夢幻甜點店」

Bite! 美食社群

天天一則最潮吃貨快報

已複製