Bite! 秒拍樂享,美食日記
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Bite! 秒拍樂享,美食日記

首頁不一樣的陶板屋完整開箱!6道新菜翻轉你印象

 

整理/Bite美食團

說到陶板屋,你想到什麼?小時候慶生的畫面、和長輩的聚餐?這次Bite美食出任務來到北中南陶板屋這個老品牌的新菜色,體驗全新菜單「冬藏宴」,發現......喔喔喔喔喔喔,陶板屋變得不一樣了~一起來看看有哪些新菜色吧!

 

1. 起士鮭魚乾乳酪沙拉 在嘴裡放煙火

Biter一致推薦最驚喜的一道菜,Q彈滑順的鮭魚生魚片和起士很搭,再配上一咬就瞬間炸開的鮭魚卵,豐富多層次的口感,絕對值得升級體驗!

▲看看這個鮭魚卵!(photo by Yiyenho

 

2. 山藥藥膳燉湯 跪求再來一碗

會讓人想大喊「續碗!!!」的等級,濃郁的中藥湯底,配上燉得軟嫩的山藥、瘦肉片,讓身心平靜下來,準備好迎接即將上桌的大菜~

▲冬天裡喝一口,身心都溫暖。(photo by 農民曆空盤記

 

3. 紐約客牛排 肉汁完美封鎖

傳統招牌的香蒜瓦片牛排浸泡昆布高湯,口感偏甜,如果你期待的是原始肉味搭配經典黑胡椒的口味,新推出的紐約客牛排絕對可以滿足你~依照建議點五分熟,內嫩邊緣熟,肉汁緊緊的鎖在肉裡,好吃!

▲紐約客五分熟,肉色粉嫩。(photo by Minnie

 

4. 薑汁豬肉炸飯糰 酥脆夠味

吃完主食以後,以為自己戰力已經到達極限,但當炸飯糰端上桌,金黃酥脆的外表馬上又引起第N的胃的食慾(?),薑汁的香味深深地和米飯結合在一起,酥脆的外殼也滿足喜歡吃鍋巴的心情~

▲外殼炸得脆脆的,中間的米飯吸滿香濃的薑汁。(photo by 童童

 

5. 花漾水信玄餅凍 顏值擔當

整桌最好拍的就是這道啦~ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ又透亮的玄餅凍包裹著紫色紅色的花,單吃口味清淡,搭配上味道濃郁的黃豆粉和黑糖,又是全新的味覺體驗!(貼心提醒:裡面的花也可以吃唷~)

▲女孩吃了花,好拍也好吃。(photo by Angela.pupu

 

6. 日式玄米鹹奶茶 一餐的完美句點

在冷冷的冬天,喝一口香甜奶茶搭配酥脆焦香的玄米,為許多Biter畫下一系列套餐的完美句點,就像逛完IKEA都要來一支霜淇淋一樣,意外地成為Biter回味無窮的亮點。

▲不甜但濃的奶茶,配上焦香玄米,味道很好。(photo by Emma TJ & 吃勤

 

Biter小秘笈:
白天去,坐窗邊,陶板屋其實也是網美店

▲陽光灑落,外面又有綠意,讓人放鬆!(photo by 童童Jean

 

看完詳細介紹,有沒有跟B編一樣被生火?這次的Biter美食任務開箱「冬藏宴」,完全洗牌記憶中陶板屋的印象,而且除了新菜色之外,很多經典口味也評價很高,例如烤半雞、果香酥烤鴨胸,即使不吃牛肉,也能吃得很開心!一套8品的套餐,消費下來一人NT$568,以高品質的服務、食材水準來說,CP值可以說佛心到不行,是不是該去回味一下了呢!

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