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首頁返鄉不吃這味不罷休 你的童年是什麼味道?

文/Bite美食團

年假倒數,一想到再撐個兩天就可以返(ㄉㄚˋ)鄉(ㄔ)過(ㄉㄚˋ)年(ㄏㄜ),疲憊的心情都忍不住愉悅起來!每次返鄉過年,除了在家吃豐盛的年夜大餐之外,難得回一趟老家,當然更要把握時間好好回味那些懷念的老味道!B編整理了一些biter們分享的家鄉味,每個都好有溫度~你返鄉過年的必吃美食是什麼呢?

 

❤️每個人心中都有一間從小吃到大的老店

你可能對店裡的一切都瞭若指掌,可以細數出店裡的每隻阿貓阿狗、知道店裡所有改變過的菜單和味道,更有著與這間店用時間與情感共築的滿滿回憶呀!

 

👉Biter Chole愛吃從小學吃到現在的牛肉麵!超入味的滷味和俗擱大碗的牛肉麵超優秀~

粘記牛肉麵 外觀
台南健康路上
粘記牛肉麵 主食
滷味就是要醬油再加點白醋☺️
粘記牛肉麵 主食
高湯熬煮的牛肉麵
粘記牛肉麵 主食
餛飩乾麵

 

👉Biter Jolie Tang從幼稚園吃到現在的蚵仔之家,即使漲價還是想要點全餐回味的難忘家鄉味!

南雅夜市-乾蚵 外觀
看到機車就知道有營業 😊
南雅夜市-乾蚵 外觀
每週一公休喔!
除了價格上漲了 但菜單沒變過
南雅夜市-乾蚵 外觀
沒有招牌的店 但在地都知道
南雅夜市-乾蚵 外觀
正宗門牌1號
南雅夜市-乾蚵 外觀
吃完走人 警察不會來開單
南雅夜市-乾蚵 菜單
同場加映 重乳奶茶
南雅夜市-乾蚵 主食
可以加湯
南雅夜市-乾蚵 主食
美味的來源 辣豆瓣
加任何料理都好吃 沒有單賣
南雅夜市-乾蚵 主食
差點忘了先拍團體照😂
南雅夜市-乾蚵 主食
蚵湯也是滿滿的蚵
南雅夜市-乾蚵 主食
蚵蚵大顆 又肥美 不腥
南雅夜市-乾蚵 主食
老媽還沒吃完 又加點麵
一定要加辣豆瓣 👍
南雅夜市-乾蚵 主食
2人份 有蚵 蚵湯 蚵麵❤️
南雅夜市-乾蚵 主食
乾蚵有酸菜 一起拌入麵裡
這個小碗是裝乾蚵的
南雅夜市-乾蚵 甜點
建議帶杯冷飲 解解辣氣
不會太甜 有茶葉味 奶算濃

 

❤️有沒有一種食物,一看到就讓你想到爸爸?

從小和家人一起常吃的食物總是讓人難以忘懷,不管是媽媽常帶你去吃的蚵仔煎,還是爸爸偷買給你的炸雞翅,長大後看到這個食物,都會讓你想起一直疼愛著你的家人們~

 

👉以前爸爸常帶biter Yuen Long來喝的火麻仁,現在已經漲了快一半的價錢QQ

Yuen Long 甜點
辣魚蛋
滿滿的回憶
Yuen Long 飲料
火麻仁

 

👉Biter安安日常的爸爸以前愛來外帶的炒烏龍麵,充滿香噴噴的回憶味道呀!

 

❤️哥吃的不是鍋燒麵,是青春

學生時期吃的東西可能都不是最好的、最貴的,但畢業之後,那些美食都因為回憶的份量而變得獨特、無可取代,因為咬在嘴裡的不是食物,是青春啊!

 

👉Biter台南一忠吃著鍋燒麵就想起自己的18歲,那個一早就吃鍋燒麵的青澀回憶

甜蜜淘子 外觀
甜蜜淘子 菜單
甜蜜淘子 主食
外脆內軟的炸芋頭
沙茶鍋燒意麵+雞絲
甜蜜淘子 主食
日式味增意麵
外脆內軟的炸芋頭

 

👉Biter愛ㄘ姐妹_愛ㄘ姐與高中必買的紅太陽珍珠奶茶驚喜重逢!雖然紅茶喝起來沒有以前的濃,但還是是個會想要邀朋友一起來聊天的好地方~

 

❤️離家後吃遍了各地美食,才發現最好吃的原來就在我家隔壁

還住在老家時可能不覺得珍貴,離開家後才開始瘋狂懷念的家鄉味道!原來最好吃的美食就在我家隔壁啊~你也像biter們一樣有一個返鄉必吃的to eat list嗎?

 

👉Biter 瑞瑞卡返鄉必吃的早餐:九層粿和綜合湯,簡單實在的好味道!

西螺黃記九層粿 外觀
西螺黃記九層粿 人物
西螺黃記九層粿 人物
西螺黃記九層粿 甜點
九層粿
西螺黃記九層粿 甜點
真的有9層
第五層有加醬油顏色不同
西螺黃記九層粿 主食
肉羹
西螺黃記九層粿 主食
綜合湯
才15元

 

👉Biter Candice Tu返鄉必吃梅子霜淇淋!還可以在梅子夢工廠買糖果喔~

信義鄉農會梅子夢工廠(酒莊) 外觀
信義鄉農會梅子夢工廠(酒莊) 外觀
信義鄉農會梅子夢工廠(酒莊) 外觀
信義鄉農會梅子夢工廠(酒莊) 外觀
信義鄉農會梅子夢工廠(酒莊) 主食
來買糖果
信義鄉農會梅子夢工廠(酒莊) 甜點
信義鄉農會梅子夢工廠(酒莊) 甜點
梅子霜淇淋是重點
信義鄉農會梅子夢工廠(酒莊) 甜點
我媽超愛吃這個 可是還蠻貴的

 

👉Biter吃勤回娘家必吃的炒飯,據說是「南投名間最好吃」!想吃還要先打電話訂位,不然現場要等很久喔~

就是愛炒飯 外觀
就是愛炒飯 外觀
就是愛炒飯 外觀
就是愛炒飯 外觀
就是愛炒飯 外觀
酸辣湯
二、四才有賣
就是愛炒飯 外觀
就是愛炒飯 菜單
就是愛炒飯 菜單
就是愛炒飯 主食
自己加蔥味道👍🏻
就是愛炒飯 主食
將燴飯倒在一起
就是愛炒飯 主食
羊肉燴飯
就是愛炒飯 主食
香腸炒飯
就是愛炒飯 主食
酸辣湯有中藥的味道
猜測用了中藥粉的胡椒
就是愛炒飯 主食
就是愛炒飯 主食
就是愛炒飯 主食
鴕鳥炒飯
就是愛炒飯 主食
鴕鳥肉
就是愛炒飯 主食
附湯
好喝又大碗
就是愛炒飯 主食
什錦炒麵
就是愛炒飯 甜點
香腸炒飯
就是愛炒飯 甜點
就是愛炒飯 主食
就是愛炒飯 甜點
自製辣椒😋
愛辣的朋友可以加在炒飯裡👍

 

你呢?是不是也有返鄉必吃的美食想和大家分享?快加入「豬事大吉從吃開始」的話題,和大家分享吧!

徵稿時間為2019/01/28~2019/02/10,只要在這段期間吃的美食,都歡迎投稿到這個話題!

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