Bite! 秒拍樂享,美食日記
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Bite! 秒拍樂享,美食日記

首頁吃豆花太Old School?這5家店刷新你的想像

文/Bite美食團

豆花是一年四季都適合吃的親民小吃,夏天吃冰豆花、冬天吃熱豆花,像夏天一樣的冬天(a.k.a. 今天)吃冰的熱的都很棒!B編幫大家整理了全台超有特色的5間豆花,喜歡豆花的你這個週末就衝一「花」吧~

 

🚩騷豆花

跳脫花生、珍珠等經典配料,騷豆花以加入水果的豆花聞名!夏季限定的西瓜豆花尤其受到大家喜愛,帶有特別碳香的豆花,加上口感沙沙的西瓜冰沙,整體吃起來非常清爽,而且騷豆花店裡不只有賣豆花,還有種類豐富的越南小吃,來吃正餐或是甜點都很適合!

📍Info.
騷豆花
地址: 106台灣台北市大安區延吉街131巷26號

 

 

🚩吳家金桔豆花

你絕對沒想過的神秘組合!酸酸甜甜的金桔搭配豆花,有Biter形容是「神奇的調和感」「一種相見恨晚的味道」,吃之前記得要先用湯匙把金桔的汁擠出來、和豆花的味道融合,才能體會最完整、酸甜又不膩的豆花味喔!

吳家金桔豆花 菜單
吳家金桔豆花 菜單
吳家金桔豆花 菜單
吳家金桔豆花 主食
吳家金桔豆花 甜點

📍Info.
吳家金桔豆花
電話:0981 615 230
地址: 803台灣高雄市鹽埕區富野路70號

 

 

🚩禾乃川國產豆製所|合習聚落分店

這間豆製所的前身是間70年的老醫院,一大面落地窗的設計將豆花的鹽滷製作過程完整地呈現,禾乃川堅持使用100%國產大豆、製作過程不添加化學原料,提供最原始、天然的豆製品,除了有多種口味的鹽滷豆花之外,豆腐霜淇淋更是來這邊的必點!

禾乃川國產豆製所|合習聚落分店 外觀
禾乃川國產豆製所|合習聚落分店 外觀
禾乃川國產豆製所|合習聚落分店 外觀
禾乃川國產豆製所|合習聚落分店 外觀
禾乃川國產豆製所|合習聚落分店 外觀
禾乃川國產豆製所|合習聚落分店 外觀
禾乃川國產豆製所|合習聚落分店 菜單
禾乃川國產豆製所|合習聚落分店 甜點
京都白玉豆花
禾乃川國產豆製所|合習聚落分店 甜點
原味豆腐冰
禾乃川國產豆製所|合習聚落分店 甜點
豆腐霜淇淋🍦

📍Info.
禾乃川國產豆製所|合習聚落分店
地址:237台灣新北市三峽區秀川街13號
電話:02 2672 8121

 

 

🚩打鐵豆花 精誠店

用便當盒裝的豆花你吃過嗎?打鐵豆花的老闆原本從事打鐵業,堅持做豆花也要有打鐵的精神,打造出形狀超級可愛的機器人豆花碗,搭配手工製作的香醇豆花,不但好吃又好拍!

打鐵豆花 精誠店 外觀
打鐵豆花 精誠店 甜點
打鐵豆花 精誠店 菜單
Q嫩奶香豆花賣完了...😓
打鐵豆花 精誠店 菜單
打鐵豆花 精誠店 甜點
日式抹茶豆花
湯底-細冰泥
配料-珍珠.花生.芋圓

📍Info.
打鐵豆花 精誠店
電話:04 2326 5557
地址: 403台灣台中市西區精誠路155號

 

🚩原來豆花

超適合在寒冷的冬天裡吃的原來豆花!滾燙的熱豆花是用陶鍋盛裝,配料放在旁邊可以自己加入,熱騰騰上桌時就像是在吃小火鍋一樣,綿密細軟的豆花味道讓人一口接一口停不下來!

原來豆花 外觀
內用區小小的
原來豆花 外觀
豆花的配料們都在這裡
原來豆花 菜單
👈今天點這個
👈今天點這個
原來豆花 菜單
菜單麻豆珍妮兒
原來豆花 主食
像小火鍋的豆花上桌囉!
原來豆花 主食
甘蔗糖水豆花
原來豆花 甜點
超級滾燙!
原來豆花 甜點
薑汁黑糖豆花
原來豆花 甜點
配料放旁邊自己加
原來豆花 主食
寒冬裡來這樣一鍋好幸福
原來豆花 甜點
綿密紮實的豆花❤️
原來豆花 主食
加湯圓~~
原來豆花 主食
粉圓撲通
原來豆花 主食
花生撲通撲通
原來豆花 甜點
紅豆下水游泳~
原來豆花 主食
幸福🥰

📍Info.
原來豆花
地址:260台灣宜蘭縣宜蘭市舊城北路171-2號
電話:03 935 5158

 

 

你也有好吃又特別的豆花想要推薦給大家嗎?快把食記加入「銅板美食」「道地老店」「夢幻甜點店」的話題和我們分享吧!

餐廳合作請洽 sai@ddrift.com(顏小姐)

 

 

                                                                                                                                            

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