圖文/Catherine W.
整理/Bite美食團
你愛下廚又懶得洗鍋子嗎?Catherine W. 分享一系列「一鍋到底」懶人料理法,在陰雨冬天不想出門的時候,最實用了!跟B編一起學學看吧!
💋一鍋到底紅醬燉雞
細雨綿綿的日子, 除了火鍋,燉肉也是個蠻舒服的一餐。 老公「隊長」愛吃雞(⚠️黃腔alert),肉類選擇帶骨雞肉,才不會燉到又老又柴。
隊長只能吃雞!還沒皮的雞
@Chien-Wei 對,他會把皮剝掉。哪天他惹我生氣我叫幫他帶炸雞皮便當🍱
哈哈哈哈我大笑
💋一鍋到底豚牛燒肉丼飯
貼心提醒:作者夫妻是健美CP,本食譜肉品份量是一般人兩倍,大家下鍋時再自己斟酌。關鍵動作:像在幫猛男抹防曬油那樣替肉品抹燒肉醬、飯後有另一半可以做廚房清潔!
要像猛男抹防曬油一樣(筆記)
這個肉量很過癮👍👍👍
厲害啊👍🏻
💋不綠的綠咖喱
是偽綠咖喱無誤!有香茅、乾檸檬葉、九層塔、魚露加進去就會比較像了,今天就是個「清冰箱之能不買就不買」版本。
有抓緊棉被不願鬆手的畫面
@Kara Yen 今天太冷了~~~差點起不來😖
永澤😂😂😂真的好像
💋濃濃的日式咖喱
靈魂是炒到焦糖色的洋蔥,雖然炒掉大半青春,但自然食物的鮮甜是直接加糖無法取代的。
炒掉你大半青春的洋蔥😂😂
想問🙋🏻♀️為什麼一定要炒到焦糖色~
好奇焦糖洋蔥的部分🤩
如果你學了Catherine W.的菜或有獨家食譜,歡迎投稿「今日我下廚」,跟各方Biter交流交流!(曬恩愛也行啦)
專欄作者|Catherine W.
喜歡健身、喜歡下廚,看Catherine的食譜,像看一場浪漫電影。食記裡不曾出現過老公「隊長」的照片,卻幸福到羨煞旁人。學Catherine的菜,學著和愛的人吃一頓好好的飯,在餐桌邊約會吧!